In a beautiful setting, gastronomic restaurant serving traditional seasonal cuisine, fresh products and 100% home-made.
Barbara, in the dining room, and Bruno Couderc, in the kitchen, are at the helm of this gastronomic restaurant nestled in a beautiful 18th-century building surrounded by parkland. Their traditional cuisine follows the seasons and the arrival of fresh produce. The menu changes frequently, but you'll always find the classics: apple tourtière, pan-fried foie gras escalope with sweet and sour sauce, foie gras terrine with chutney and toast, roast lobster. Veal sweetbreads and roast squab are other examples. 100% homemade and a fine wine list.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on HOSTELLERIE DU ROOY
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Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment!
Belle journée à vous!
Bien cordialement
Mme Couderc Barbara
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Belle journée à vous
Bien cordialement
Mme Couderc Barbara
Un établissement rare.
Un cadre superbe.
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Tout le plaisir sera pour nous de vous recevoir de nouveau!
Belle soirée à vous monsieur
Bien cordialement
Mme Couderc Barbara
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Belle fin d'après midi
Bien cordialement
Mme Couderc Barbara
Merci
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Tout le plaisir a été pour nous de vous faire passer un bon moment!
Nous vous souhaitons une belle journée!
Bien cordialement
Mme Couderc Barbara