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This culinary restaurant is a great addition to the bastide town of Villeréal, with refined surprise menus featuring seasonal produce!
Mégane and Jonathan's restaurant - whose name is a nod to the couple's own apiary - is a soft pearl, both in terms of the dining room with its fireplace and the creative cuisine with gourmet notes. The menu is constantly changing. Fresh, seasonal ingredients, often local, vary according to supply. The result is recipes that are first magnificent on the plate, then sublime on the palate, such as this crispy coq au vin and its chard mitonnées au lard. With all the pleasure of discovery.
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Members' reviews on L'ALVÉOLE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous nous sommes régalés du début jusqu’à la fin du repas.
Nous reviendrons c’est sur !
Les produits sont de qualités et les associations faites avec sont à tomber.
Assiettes originales, on pense parfois que c'est peu , mais au final on arrive sans soucis à satiété.
Les jeux de saveurs et textures sont tjr un plaisir.
Je recommande vivement, même si c'est un peu loin pour certain. Clairement à découvrir.
Petit plus pour moi qui galère toujours à faire mon choix dans les cartes et menu, ici peu de choix, on fait confiance au cuisinier et jusqu’à présent, je continuerai à y aller les yeux fermés.