Results French cuisine restaurant Aldudes/Aldude

RESTAURANT SAINT-SYLVESTRE

French cuisine €€
4.9/5
25 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quartier Esnazu, 64430Aldudes/Aldude, France
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2024
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2024

Family restaurant in the Aldudes valley where the chef cooks with local products to create his main dishes.

A very pleasant family restaurant, with its cosy, fully renovated dining room and large terrace in the heart of the Aldudes valley. The chef cooks with local, seasonal produce, carefully selected from local farmers. Cédric and Ana carry on the tradition of honoring the terroir, and their signature dishes are concocted with great care. Banka trout, Kintoa Basque pork, lamb, Ossau-Iraty sheep's cheese... Authentic homemade seasonal cuisine.

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Members' reviews on RESTAURANT SAINT-SYLVESTRE

4.9/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in september 2023
Super hôtel, la tranquillité, et le restaurant est super,je vous le recommande, essayez.
Visited in september 2023
Nous avons eu un goûter lundi apres les obsèques d'un membre de notre famille. Tres propre ce lieu et la propriétaire de cet hôtel très accueillante et souriante. Avec beaucoup de savoir faire.
Visited in september 2023
Le To du Top. Gentillesse, Propreté, Chambres agréables, lieu reposant paysage magnifique tout ce qui est à voir est à 1h30 maximum. Cuisine raffinée et excellente. Des massages détente ou bien-être sont proposés. Vous y allez une fois et vous n'avez qu'une hâte y revenir.
Visited in august 2023
Geen idee waarom deze als 2 ster gekwalificeerd wordt. Maar is dit zeker niet (meer). Locatie???
Zou dat de reden zijn, het is beetje buiten het dorp.
Visited in august 2023
Superbe séjour de près d'une semaine dans cet hôtel charmant, à la cuisine raffinée. Nous avons fait le plein de repos, de balades sur les conseils avisés de Cédric, et de bonne chère en nous régalant de produits locaux préparés avec beaucoup de soin et de passion. La chambre avec terrasse était très confortable et le personnel d'une gentillesse incroyable.

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