LE CHÂTEAU DE BEAULIEU * * * *
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2024
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Castle in a quiet park with trees, offering rooms with maximum comfort and spacious suites.
In the peaceful setting of a wooded park, the Château de Beaulieu offers a top-of-the-range service for a stay where silence becomes refinement. The spacious rooms offer maximum comfort, mostly facing the gardens of the estate. The estate has an orchard, a vegetable garden, a forest and a farmhouse. Places that are both places of relaxation for the guests but also of culture for the chef Christophe Dufossé, defender of the beautiful and the good.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE CHÂTEAU DE BEAULIEU
4.5/5
103 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Concernant le restaurant étoilé : le vrai plus est la partie sucrée qui est excellentissime (le guide michelin le mentionnait). Mention spéciale pour les pains qui sont très originaux.
Il n'y a pas d'accord mets et vins, ce qui est un vrai manque et une vraie déception (d'autant que l'accord est indiqué sur les tarifs dans la chambre). La plupart des restaurants étoilés le proposent pourtant, nous ne comprenons pas ce choix.
Le service est jeune et largement sous-staffé en comparaison aux autres deux étoiles que nous avons fait. Et cela se ressent car les serveurs courent partout, on ressent le stress et assister au fait qu'un supérieur gronde certains employés n'est pas admissible (pour le coup ils sont très gentils et pâtissent du sous-staff). Mme Dufossé est très présente pour ses amis, il aurait été appréciable qu'elle le soit aussi pour les autres tables, ne serait-ce que pour passer dire bonjour.
En conclusion, nous avons passé un excellent moment au restaurant, et un très beau séjour. Le parc est magnifique. Malgré ces quelques petits ajustement, nous reviendrons avec un grand plaisir dans quelques mois !
Un merci tout particulier au monsieur qui nous a accueillis depuis la voiture, puis fait visiter la chambre, qui est très gentil. L'attention pour mon anniversaire lors du repas l'était tout autant. Encore merci !