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Restaurant offering various dishes prepared as in the past, accompanied by a selection of wines.
This restaurant is located in the Hermitage Hotel. Alexandre Gauthier, the owner, is well known to lovers of good food. After the excellence of La Grenouillère and the generosity of Froggy's Tavern, here comes the cuisine of memory. Surprisingly, dishes served in 1979, when La Grenouillère first opened, have been rehabilitated. This tribute to the chef of the time is a tribute to the high standards of the restaurant. The various dishes are prepared as they were in the past. As for drinks, aperitifs from the past and a selection of wines from the owners will seduce you.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on ANECDOTE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Les calamars façon "fish and chips" sans les frites, la sauce du steak Angus complètement impersonnelle et fade et le baba au rhum, certes copieux, mais plutôt insipide. Mon épouse a été également surprise des accords et saveurs du tourteaux avec les petits pois ainsi que la quantité astronomique de petits radis mi-cuits pour accompagner le bar qui lui était très bon. Erreur de casting dans l'accompagnement.
Je n'ai pas l'habitude de critiquer les restaurants mais j'ai vraiment l'impression d'une escroquerie savamment organisée autour de la présence fantomatique du chef Alexandre Gauthier.
De plus, une remarque tout à fait gentille à la serveuse quand elle nous demande ce que l'on pense de l'entrée, engendre un mutisme ultérieur de sa part et une attitude à la limite de la courtoisie, sans parler de l'expédition des plats en fin de service.
Tant mieux pour les clients qui apprécient....nous n'en faisons pas partie!
Les plats s'enchaînaient à un rythme beaucoup trop soutenu et seveuse inaudible. Une fois mais pas deux.