A gastronomic restaurant where the chef prepares land-sea dishes based on local products from the Audomar region.
Camille Delcroix, winner of Top Chef 2018, and his wife Carla met at the Château de Beaulieu, while working for Chef Meurin. From this beautiful story was born the gastronomic restaurant Bacôve. Their playground? Land-sea dishes made from local products from the Audomar region, Flanders and the Opal Coast: endive from the Wavrant farm, celery from the Bedague farm, carrots from Tilques, snails from Radinghem... As for desserts such as the sugar pie or the Brussels waffle, they have the taste of your childhood!
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Members' reviews on BACÔVE
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Merci et bravo à cette jeune équipe pleine de talents
Nous avons passé un moment exceptionnel. Une cuisine extraordinaire.
Nous sommes venus avec notre fils de 10 ans et vous vous êtes adapté à sa demande.
Un grand merci pour ce grand moment.
Nous reviendrons en avril pour les 11 ans de Sacha qui en redemande.
Merci et mille merci
Serveur au top mais l'amabilité de la femme de camille laisse à désirer quand notre voisin constate que le plat est assez relevé elle lui dit "ça vous réveillera vous dormer un peu".
Prenez votre eau vu le prix de l'eau reste de l'eau faut pas abuser quand même.
Les saveurs était bonne, de bonne idée mais s'est plus de la dégustation vu les quantités.