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Opinions BACÔVE Saint-Omer

Members' reviews on BACÔVE

4.8/5
50 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Une ambiance feutrée, un service impeccable, des assiettes en tout point parfaites , une harmonie parfaite , que dire de plus ...ah oui un chef d'une très grande simplicité , qui n'hésite pas à aider son équipe et à être auprès des clients ....Parfait
Visited in november 2023
Fantastique rapport qualité prix. Personnel et service très sympathique, cadre et déco magnifiques, à l'image des assiettes très agréablement présentées. C'est bon et frais, on se régale de l'apéro aux mignardises pour seulement 45 euros, mention spéciale pour la tartelette oignons du plat principal (quel goût quelle gourmandise miam!!) et l'entrée d'asperges et d'encornets, précise, gourmande, originale. Pour le reste du plat et le dessert (pourtant tout en délicatesse), on perd un peu en caractère et en assaisonnements mais bon ça ce sont les goûts et les couleurs. Parce que c'était franchement délicieux de bout en bout, et un très bel hommage aux produits locaux et au terroir régional. On reviendra !
Visited in november 2023
Super moment ! Repas excellent et service irréprochable du début à la fin ????
Visited in november 2023
Pour une première fois ce fut une découverte extraordinaire autant pour les papilles et les yeux des saveurs exceptionnelles des plats extra et innovant un accueil chaleureux merci au chef camille Delcroix et à tout les serveurs pour cette excellent accueil à découvrir et à refaire je recommande vivement
Visited in november 2023
Avons passé un très très bon repas du début à la fin un regal un très grand Merci aux Chef et son équipe un plaisir d'avoir pue rencontrer le chef
Visited in november 2023
Très bon repas du dimanche en famille. Très belle salle et table en bois très grande pour 4, c est très plaisant. Service très aimable et très efficace qui correspond bien au lieu. Le repas est d'un grande qualité et copieux. Original et avec des goût prononcé mais qui ne ce perd pas dans tous les sens. Un très léger bémol sur le rouget, il nous manque un twist pour ramener de la fraîcheur et le petit plus et le deuxième dessert était trop copieux, le même plus petit, nous aurait convenu parfaitement. Accord des vins : très bien.
Çe fut une très agréable surprise d'avoir un accord sans alcool qui en plus était en plus excellent.
Visited in november 2023
Une expérience unique...
Le service, la présentation, une carte créative, des produits exceptionnels, le tout donne une explosion de saveur et tout ça dans un cadre élégant et à la fois original jusqu'à une vaisselle d'une beauté !
Merci au Chef et à toute son équipe
Visited in october 2023
Bonjour. Hé oui 5 étoiles et c'est bien mérité! Endroit que je me permet de recommander. Merci à toute l'équipe. Cordialement.Florent et Christine.
Visited in october 2023
Nous avons passé une excellente soirée, ce fût une pause gastronomique merveilleuse. Le service, la décoration ainsi les plats bien sûr sont juste au top.
Nous avons eu la chance d'échanger enfin de repas avec le maître des lieux et son épouse. Merci à eux et à leur brigade pour ce moment que nous n'oublierons pas de si tôt.
Visited in october 2023
Mon mari et moi sommes venus fêter nos 20 ans de vie commune dans votre magnifique restaurant. Tout y est parfait : la décoration moderne et soignée, le service avec des serveurs d’une très grande gentillesse, une cuisine raffinée avec de très belles associations de goûts. A la fin de notre repas, le chef est venu faire le tour des tables et c’est un grand plus car dans beaucoup de restaurants de cette catégorie, cela se perd énormément. Au moment de régler la note, M. Delcroix était au comptoir et il a pris le temps de discuter avec nous, il reste très accessible! En résumé, un moment important de notre vie sublimé par un magnifique repas dans un très beau restaurant avec un chef et une équipe formidables!
Visited in october 2023
Zéro faute.
Visited in october 2023
Accueil chaleureux dans un cadre agréable et reposant.Très bonne cuisine, très goûteuse. Cuisson parfaite du rouget et du pigeonneau. La déclinaison du maroilles en trois façons est à conseiller, une belle découverte. Nous avons également eu le plaisir en fin de repas de discuter avec le chef très souriant.
Une chouette expérience.
Le seul petit bémol est la couleur rose vif des habits des hôtesses qui, à notre goût, ne s'accordait pas avec le cadre à dominance verte. Mais tout est affaire de goût.
Visited in october 2023
bonjour,

iI faut aller dans ce restaurant vous serez séduits
les étoiles commencent a briller
Bravo
Visited in october 2023
Restaurant au top. Tout est parfait, l'accueil, les services, la cuisine. Beaucoup de diversités. Le passage du chef aux tables est génial.
Visited in october 2023
Simply outstanding !! The food, the ambience, the staff all fantastic.
Thank you so much, we had the 5 course tasting menu, and it was out of this world.
Visited in october 2023
Le lieu est magnifique, le service est de grande qualité et les mets sont à tomber par terre.
Je pourrais en parler pendant des heures mais c'est surtout une très belle expérience culinaire à vivre !
Visited in october 2023
Un grand moment, à nouveau !
Du grand art, un bon accueil sans être envahissant. Un festival de saveurs. Bravo !
Visited in october 2023
Un vrai régal. C'était très agréable. J'en ai oublié de faire des photos... et j'avais trop envie de déguster ????
Visited in october 2023
Félicitations à Camille et à toute son équipe pour ce merveilleux moment passé au Bacôve. Tout était parfait, de l'entrée au dessert. Nous avons redécouvert le chou-fleur ! Une mention spéciale pour l'accord mets créations sans alcool, très original et permettant aux personnes ne souhaitant pas prendre d'alcool d'accompagner chaque plat avec une boisson.
Nous reviendrons, c'est sûr !
Visited in october 2023
Un environnement agréable, contemporain tout en douceur. L'équipe est à l écoute , (si un produit ne vous plaît pas...dites le)
cependant un peu militaire et scolaire(appris par cœur les textes sans aucune spontanéité....et cela se sent ).
La cuisine.... excellente. Tout y est, les différents contenants, belle présentation des produits, surprises des saveurs éclatantes en bouches des bouchées apéritives aux mignardises de fin de repas. Les différents pains proposés sont un régal. Le tout , un voyage sensoriel.
Les produits d une qualité exceptionnelle, avec traçabilité de tous. Les portions sont très bien calibrés pour qu il n y est pas de gachi, à la fin du repas ....nous avions plus faim.
Les vins sont de grandes qualités
Une expérience surprenante accord met et boissons non alcoolisées maison ...une pure merveille. Eveil de tous les sens. La sommelière...au top.
Merci de ce moment
Nous sommes habitués aux belles tables ....celle ci en est une
Visited in july 2023
Très bon rapport qualité prix concernant la cuisine compte tenu de la variété et de la qualité des mets et entre mets. Par contre le service et le décor ne suivent pas, la musique est inattendue pour le lieu, la maîtresse des lieux n'est pas avenante. Quant au chef il est trop persuadé de sa compétence, influencé probablement par une notoriété médiatique artificielle, pour mériter une étoile qu'il n'a pas eue pour toutes ces raisons, sans surprise à part la sienne. Il a tout intérêt à remettre son établissement en question s'il veut avancer
Visited in july 2023
Très belle expérience.
Équipe jeune , cuisine raffinée
Un kiff spécial lors du pré-dessert au miel
Visited in july 2023
Comment qualifier mon expérience ?....une exquise parenthèse, une bulle suspendue dans le temps dans laquelle on se blotti, on savoure, on rêve, et on oublie tout le reste autour... l'espace de quelques heures, plus rien n'existe d'autre que la magie servie dans nos assiettes....Un grand Bravo au chef et à toute son équipe, tant pour la qualité des dégustations que pour celle du service assuré par un personnel accueillant et d'une grande gentillesse....Un rêve pour moi que ce délicieux moment passé au Bacôve....Je l'attendais depuis longtemps, et face au chef Delcroix je me suis sentie si petite que j'en ai perdu mes mots....(je m'en excuse sincèrement) Vivement la prochaine fois ! :)
Visited in july 2023
Plats exceptionnels très goûteux et fins. Le chef est très sympa. Il fait travailler les locaux
Jolie déco et personnel aux petits soins
Parfait du début à la fin
Merci de nous avoir donnés tant de plaisir
Nathalie et Philippe de steene ????
Visited in july 2023
Superbe établissement, une expérience à vivre.
Visited in july 2023
Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage. Un pur bonheur. Un accueil très agréable à notre arrivée. Toute l'équipe est aux petits soins sans trop en faire. L'épouse du chef très gentille et très professionnelle. Nous nous sommes régalés, un grand bravo au chef. Une petite visite du chef en fin de repas en toute simplicité et authenticité. Nous avons passé une très bonne soirée.
Visited in june 2023
super bon a faire les patrons super sympa et le personnel
Visited in june 2023
Nous avons passé un très bon moment au restaurant le bâcove. Le repas était super, des plats que l'on ne saurait faire j'ai même mangé de l'huître alors que je n'aime pas mais elle était très bien préparée. La décoration superbe, les toilettes très propre , décoration top. Le personnel très jeune connaît très bien son travail, très poli et toujours attentionné de même que la patronne . Repas gastronomique excellent. Mon seul regret est de ne pas avoir vu Camille Delcroix gagnant de top chef. J'y retournerai et je vous incite à y aller. Bon rapport qualité prix.
Visited in june 2023
Visite incontournable d'un chef de Top Chef. Accueil et personnel très agréable. Décor et ambiance raffinée. Mets délicats. Bons vins. Très bon rapport qualité prix. Très bon repas gastronomique
Visited in june 2023
Un décor charmant, un service de très grande qualité accompagné de sourires et de bienveillance. Une cuisine de très grande qualité et de très bon goût. C est incontestablement un endroit où il faut aller.
Merci a tout le monde car nous avons passé un moment sublime

BACÔVE

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, Rue Caventou, 62500Saint-Omer, France
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12:00 - 13:45 and 19:00 - 21:15
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12:00 - 13:45 and 19:00 - 21:15
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