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Cosy bar-restaurant with a menu of simple and complex dishes with local specialties.
Here, oysters or fish delicately cooked under the benevolent eye of Wimereux's fishermen, whose photos adorn the grey walls. The magnificent bar overlooks a cosy room where it is nice to linger in the leather armchairs or on the benches. Local, fresh and home-made products are used to prepare the dishes. On the menu, simple or more complex dishes and local specialities (potjevleesch, welschs...) coexist side by side. Every week a new suggestion of dish and dessert is elaborated in order to make you discover new flavours. In the afternoon, the brasserie is transformed into a tea room and proposes pancakes, waffles and ice creams. A beautiful address without bad surprises and with an interesting quality-price ratio!
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Members' reviews on HÔTEL RESTAURANT LE CARNOT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Autre chose qui n est pas mentionné le parking a 20 euros par jour je pense que20euros pour le séjour serai plus judicieux
Et la carafe d eau payante au deuxième remplissage
Au petit petit-déjeuner le pain et les viennoiseries pas frais pas de vitrine pour mettre les confitures et le beurre et j en passe je ne le conseillerais pas
J avais lu des avis mais comme il y a 4ans tout était très bien
Je ne savais pas que l hotel avait été vendu
Cordialement
Treuilliez Jean-Louis
Nous avons choisi le dos de cabillaud avec croûte et sauce crémeuse au chorizo. Le plat est accompagné de rattes et d'aubergines en gros cubes. Et c'était délicieux, le cabillaud cuit juste bien qui se séparait en grosses écailles nacrées ... la sauce au chorizo juste relevée et crémeuse à souhait, les petites rattes fondantes ... une réussite totale. Comme quoi il faut savoir essayer à nouveau ????
Le personnel, serveuse et réceptionniste très souriants et aimables ce qui est un plus évident !