LA SAPINIÈRE
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An address with a very nice table where you can enjoy a culinary repertoire in Wisques.
This beautiful restaurant located in Wisques has been delighting its guests for many years. You can enjoy the entire culinary repertoire of the region in dishes of great finesse: grilled asparagus, pork chop or haddock in waterzoï, sea bass filet or rack of lamb... before indulging in a dessert. The plate is as beautiful to discover as it is to savor, the service is both smiling and impeccable, and what a pleasure it is to satisfy one's taste buds in the veranda overlooking the surrounding countryside... A great address !
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA SAPINIÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Rien à redire, c'est parfait, nous reviendrons. Famille Payen.
L'Hôtel restaurant La Sapinière.
La salle de restaurant est constituée d’une grande véranda en position dominante, avec vue dégagée sur la campagne et la ville de Saint Omer en arrière plan dont on aperçoit la cathédrale.
L’accueil est aimable. le service est rapide.
Un lieu sympathique à recommander !
Nouvelle visite, ce 12 novembre 2023.
La vue sur la campagne est aussi très belle en automne !
Demandez la table de l’un des deux bow-windows, vous serez en excellente situation.
En entrée, œuf poché au lard sur légumes oubliés ; ballotine de volaille avec Serrano et salade ; dos d’églefin et son riz pilaf avec endives braisées et suprême de pintade aux poires et pommes duchesse ; entremet exotique aux fruits frais ; verrine de mascarpone et brownie cacahuète et caramel au beurre salé ; fromages de la région.
Le tout accompagné de chinon blanc et rouge.
Assiettes généreuses et cuisine soignée.
Service toujours aimable.
Le seul café commandé a été servi avec une mignardise pour chacun des trois convives.
Merci pour cette délicate attention.
Un grand merci pour votre retour sur ces deux expériences dans notre établissement. Ravi que la vue depuis la véranda, l'accueil et la restauration vous ait plu.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
La Sapinière - Wisques.