Workshop-boutique with explanations of the chocolate-making trade and the stages of production on old machines
Located in Bayonne, in their manufacturing workshops, the discovery tour takes you on a journey of chocolate discovery. During a 1h30 tour designed by Atelier du Chocolat founders Marie-Pierre and Serge Andrieu, you'll learn all about this familiar treasure, from cocoa tree cultivation to chocolate making. Videos, an exhibition of vintage machines and an educational film are featured. At the end of the tour, a tasting session awaits you, and for the little ones, a creative and gourmet workshop. A visit not to be missed!
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Members' reviews on L'ATELIER DU CHOCOLAT
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La confiture de trois agrumes est sublime.
Même si le pot qui l'a contient est un peu limité avec un poids net de 230 g.
La vidéo est un peu ancienne mais toujours d’actualité, ça permet de prendre conscience que le chocolat n’arrive pas par magie dans notre cuisine.
On a aussi aimé la dégustation bien sûr mais surtout l’amabilité des 2 personnes qui étaient là, autant pour les explications que pour la vente. Et le prix est plus que correct pour la prestation, on y a passé 1h40.