LA VACHE NANTAISE
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Hearty and tasty plates served with a wide choice of drinks in Nantes.
In the pedestrianised Kervégan street, the Vache Nantaise (Nantes Cow) was transformed in the spring of 2018 and the change is radical. Under the leadership of Ati, the smiling master of the place, the decoration is more modern and daring: the large convivial benches, the paintings representing magnificent cows including a Miss France, without forgetting a few country winks including this piece of meadow above our heads ... You will have understood it: here meat is in the spotlight! You'll find it on the plates: the copious tartars and carpaccios, the tasty prime rib, the creamy grilled entrecote, the burgers including a vegan and some fish like the XL salmon tartar or the fish and chips.... The cooking is perfectly mastered and the plates are neat. On the drinks side, the menu offers a wide choice with in particular the Beaux Flacons in red wine (Pessac-Léognan, Haut-Médoc Château Sociando Mallet) but also white wines from the Loire Valley, Languedoc and the South-West. We finish with a little sweetness: the destructured lemon tart or the gourmet profiteroles. The service is pleasant and smiling.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA VACHE NANTAISE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Tout d'abord, l'emplacement du restaurant est idéal. Situé au cœur de la ville, il est facilement accessible, que ce soit à pied ou en transports en commun. Cela a facilité notre rassemblement et a rendu notre déjeuner agréable et pratique.
En ce qui concerne la nourriture, nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats proposés. La cuisine au restaurant La Vache Nantaise est tout simplement délicieuse. Les plats étaient préparés avec soin. Que ce soit les viandes, les poissons, chaque assiette était bien présentée et délicieuse.
L'atmosphère du restaurant était également très agréable. La Vache Nantaise possède une ambiance conviviale et accueillante. Nous avons été chaleureusement accueillis par le personnel dès notre arrivée et ils se sont assurés que nous nous sentions à l'aise tout au long du repas. L'ambiance détendue et animée du restaurant a contribué à rendre notre déjeuner encore plus agréable.
Un autre point positif du restaurant La Vache Nantaise est son rapport qualité-prix. Les prix étaient tout à fait raisonnables par rapport à la qualité des plats servis. Nous avons apprécié le fait de pouvoir profiter d'un repas savoureux sans pour autant vider notre portefeuille. Cela a ajouté une valeur supplémentaire.
Commande de viande saignante mais servie bien cuite...serveur arrangeant et serviable.
(Avis d'origine)
I'd say it's a typical "brasserie", nothing exceptional here. Meat was good, french fries too. Waiters very polite. If you're looking for some typical french steak then yes, this is good. If you're looking for something exceptional then no, this isn't.