Taste the sublime creative cuisine of the chef Annelise Genouel and her daring sweet and savoury dishes.
Behind the bay windows, 2 beautiful rooms with set tables and a new cellar and delicatessen since 2021. The dishes are as beautiful as they are delicious. Anne-Lise is the perfect embodiment of this place full of poetry. Gifted, generous and creative, the Breton chef excels on the savory side, venturing into ravioli of beef chuck, squash and sata. But also on the sweet side, subtly combining the sweetness of chestnut and the acidity of grapefruit! Also try the new tasting menu and its food/wine pairing. Stop imagining, run and treat yourself!
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Members' reviews on IMAGINE RESTAURANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous ne comprenons pas les éloges sur ce restaurant :
- pas de vestiaire : nos manteaux peuvent bien trainer par terre.
- lieu bruyant - encore avons-nous eu la chance d'arriver avant la foule...
- une attente très longue : 2h30 de repas. A noter que tous les menus "surprise" étaient les mêmes, il n'y a donc rien qui justifie l'attente a priori.
- des plats moyens : sur cinq plats, deux étaient d'excellente qualité. Les autres peinaient à trouver un équilibre entre les saveurs, ou une réelle originalité.
Tout cela est bien dommageable, le restaurant est pourtant prometteur : le concept du menu découverte est original, d'autant qu'un sommelier est à disposition pour offrir des recommandations ; les quelques plats de qualité dégustés nous ont prouvé que le chef sait avoir d'excellentes idées, et a de réelles compétences ; la quantité est présente, les cinq plats conviennent tout à fait à un repas et l'on ressort suffisamment rassasiés ; le personnel est attentif à nos besoins, probablement le point fort d'Imagine à l'heure actuelle.
Bref, nous résumerons cette expérience en un mot : prétentieux. Nous avons payé une quinzaine d'euros de trop par personne selon nous, le rapport qualité/prix n'est pas du tout présent.
Dans l'immédiat, n'hésitez pas à préférer le "bistrot chic" à deux rues de là...
Que se soir l’assiette ou lel service tout était parfait