Results Bistronomy Nantes

IMAGINE RESTAURANT

Bistronomy €€
4.7/5
35 review
Closed - Open to 11h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Gresset, 44000Nantes, France
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2024
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2024

Taste the sublime creative cuisine of the chef Annelise Genouel and her daring sweet and savoury dishes.

Behind the bay windows, 2 beautiful rooms with set tables and a new cellar and delicatessen since 2021. The dishes are as beautiful as they are delicious. Anne-Lise is the perfect embodiment of this place full of poetry. Gifted, generous and creative, the Breton chef excels on the savory side, venturing into ravioli of beef chuck, squash and sata. But also on the sweet side, subtly combining the sweetness of chestnut and the acidity of grapefruit! Also try the new tasting menu and its food/wine pairing. Stop imagining, run and treat yourself!

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Members' reviews on IMAGINE RESTAURANT

4.7/5
35 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
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Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Pbm38
Visited in september 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Une référence gourmande
Voilà une adresse où on dîne, où on emmène ses amis. La cuisine élégante et raffinée de la cheffe séduit à chaque visite. Un de mes restaurants préférés.
J’ajoute une seule photo.
La cuisine de la cheffe se découvre et se déguste sur place !
PATIBELLE
Visited in february 2022
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
EXTRA….
Bel endroit, sobre en décoration mais excellent côtés, présentation et saveurs. Aussi beau que bon et c’est à découvrir pour des petits bonheurs du jour, à partager…
Visited in july 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A ne pas manquer
Excellent restaurant ! Intimiste, le cadre est parfait, on s'y sent bien. L'accueil et le service sont impeccables. Le temps vous est accordé pour choisir et les explications sont au rendez-vous. Très bons conseils sur les vins (d'ailleurs, une formule accord/met est proposée et sans faute). Quant aux plats... Incroyable. C'est raffiné, les accords sont là, même ce que vous n'aimez pas habituellement, vous en redemandez ici.
Un grand petit restaurant ! Bravo à la Chef et à toute l'équipe, une vraie pépite nantaise. J'y vais régulièrement et je vais continuer.
fare44
Visited in october 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
cuisine diversifiée et élaborée
Au calme dans le quartier Graslin, ce restaurant a toujours une carte originale et un bon rapport qualité/prix
Eloelo44
Visited in april 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Raffiné et gourmand
Super moment passé dans ce restaurant ! La carte est très originale et le mélange des saveurs va plaire à beaucoup de monde. Je recommande !

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