Refined and authentic cuisine to be enjoyed in a restaurant on the banks of the canal in Brière.
This former hunting lodge on the banks of the canal is a must in this pretty corner of the Brière. The restaurant combines tradition with a typical Brière thatched house, and beams with modern dishes. The chef prepares a refined, authentic cuisine blending tradition and modernity, like this fish with ginger butter from Nantes. Signature specialties from the marsh: eels and frogs' legs in parsley sauce. Apple caramel and yuzu kouign-amann round off the feast before a bucolic barge ride.
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Members' reviews on AUBERGE DE BRECA
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Le cadre très cosy et quand à la cuisine, la créativité du chef est à son top... Que des produits frais, travaillés dans des associations de goûts et couleurs formidables ! Une soirée vraiment top à tous niveaux !!
C'est l'endroit rêvé pour passer un moment d'exception et se régaler !
Merci a vous pour cette super expérience, je recommande absolument, il ne faut pas être de cette région ou y passer sans y faire une halte savoureuse
Nous reviendrons
Lieu très joli
Nous étions 12 adultes et 4 enfants sur une table à côté
Passé une excellente soirée