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A traditional cuisine based on fresh market products, concocted by the young chef Jean-Daniel Houssay in Saint-Nazaire.
In an ideal setting facing the seaside and in a warm atmosphere, Le 16 offers a "revisited" traditional cuisine, containing fresh market products. It is an young chef, Jean-Daniel Houssay, who works int the kitchen. He has been labeled Maître Restaurateur, a guarantee of quality. As a starter, you can enjoy the crispy brie with honey on mesclun. You can continue with the rump steak with pepper 5 bays. Unless you prefer fish, in this case, choose the hake steak with two flavours. To perfectly finish the meal, creme brulee with bourbon vanilla or verrine with two flavours. A very good address to be warmly recommended for the reception and the good value for money. Remember to book, the restaurant is rather small, unless you enjoy the beautiful terrace in summer.
Members' reviews on LE 16
Nous avons trouvé ce restaurant par chance, avons réservé la dernière table disponible et avons vraiment apprécié notre repas, la nourriture était incroyable. Nous avons eu le Croustillant de Brie, le Tartare de boeuf, le filet de bar, l'onglet de veau, la crème brûlée et le fondant au chocolat et tout était délicieux !
De plus, Fiona était une hôtesse charmante, très attentionnée.
Les prix sont raisonnable.
Les quantités sont très bien.
Nous avons très biens manger.
J’y retournerais avec plaisir.
Je recommande.
La nourriture est délicieuse, équilibré, raffiné, très bien pour les végétariens aussi, beaucoup de poissons.
La vue est belle, la personne qui nous a accueilli et servi était d'une gentillesse infini.
Je recommande les yeux fermés.