A superb restaurant offering seasonal family cuisine, with Italian influences, in the heart of Saint-Nazaire.
Bistro Gourmand is located in one of the city's most shopping streets in the city center. The decoration is elegant and modern. On the kitchen side, fresh and seasonal products are mainly selected for dishes. Carefully chosen, they will bring a varied note to the menus. You will discover or rediscover the family cuisine, the French traditions, but also, as a result of their mood, more exotic flavors through different cuisines of the world and more mainly an Italian note with risotto, pasta and other specialties of the earth's earth. In the entrance, chicken crispy and its fatty liver cream at mascarpone or the frying pan of pineapple and basil shrimp are both very good ways to start a meal. Then, ducks of ducks with pears and balsamic, or the filet of hake with bacon cream will fill your taste buds. And finally in beauty, nothing better than a panna coop red or an Italian-style fire. An address to discover when coming to the city center, especially since the wallet will not suffer.
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Members' reviews on BISTRO GOURMAND
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Que ce soit dans la constitution du menu lorsqu'ils ont accepté de s'adapter à notre demande (celle d'avoir un repas italien), à la dégustation où nous avons encore pu réadapter le menu en mixant les différents éléments que nous avons goûté, la préparation du repas était au top. Ensuite, ils ont également fait preuve d'une grande compréhension et flexibilité en acceptant d'ajuster le devis peu de temps avant le jour J, en prenant en compte la modification du nombre d'invités, à de multiples reprises et ce même à environs 10 jours du mariage. Aussi, ils ont également accepté d'adapter le repas pour certains de nos invités (menu végétarien et sans gluten). Enfin, le repas était selon nos invités et nous-même excellent, de même que le personnel, qui était à la fois d'une grande gentillesse et d'une redoutable efficacité, le tout dans une grande discrétion. C'est bien simple, les retours de nos invités étaient unanimes et n'ont pas manqué de saluer la prestation.
Encore un grand merci à l'équipe du Bistrot Gourmand.
Tout est délicieux et la présentation est très bien!
Un grand merci à vous !
Personnel très professionnel, à l’écoute, discret encore un grand merci