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Various dishes based on local products and according to the seasons in a good address in Loireauxence.
La Closerie des Roses is located on the banks of the Loire opposite Saint-Florent-le-Vieil and its abbey church. The setting is magical. Chef Jean-Marc Terrien, a master restaurateur and member of the Collège Culinaire de France, places great emphasis on local produce. The menu evolves with the seasons and the market. For the main course, eels and roasted pollack with cabbage embeurrée and beurre blanc challenge free-range lamb, Paimpol cocos and confit tomatoes. And to conclude, there's nothing like a little lightness with the raspberry soufflé. A very good address.
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Members' reviews on LA CLOSERIE DES ROSES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cuisine savoureuse, lieu très agréable. Nous avons passé un très agréable moment.
Je recommande vraiment.
Restaurant Semi Gastronomique situé le long de la Loire dans le village de pêcheurs rue de la Haute Meilleraie.
Accès facile avec parking. Accueil simple mais agréable
Nous sommes 2 personnes, installées face à la baie vitrée avec une vue magnifique sur la Loire et l’abbaye de Saint Florent le Vieil.
La carte est variée avec différents choix et tarifs. Nous choisissons le menu à 31 Euros : entrée, plat, désert.
Nous avons apprécié la qualité de la cuisine, la décoration des plats ainsi que la quantité dans l’assiette. C’était tout simplement parfait avec un service soigné et en accord avec le reste.
Une importance aussi, la salle de restaurant parfaitement insonorisée permettant de dialoguer sans un certain brouhaha.
Bravo. Restaurant à Conseiller.
Nourriture très bien
Nouveau cadre super avec vue sur la LOIRE et l'abbatiale de Saint Florent le Viel
Service impeccable
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Personnel compétent et professionnel.
Situation exceptionnelle au bord du fleuve.