Refined cuisine in a superb restaurant with terrace and bar in Angers.
A slightly hidden but oh-so-precious address! We love this bar-restaurant for its tasteful, half-vintage, half-modern decor, its pleasant, shaded interior terrace... and above all, its generous cuisine, as simple as it is tasty. Enjoy an Italian salad with Parma ham and Burrata di buffala, a Caesar-style tartar, a piece of beef or a tasty pluma pig. Delicious verrines (the Poire à l'écrasé de palet breton et poire caramélisée au pralin is to die for!) are served alongside more classic desserts.
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Members' reviews on LA FABRIQUE
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Bonne equipe et cadre sympa.
L'assiette n'est pas en reste...
Plats savoureux.
Par contre l’encaissement n’est pas au point hier soir la serveuse nous as pris nos tickets restaurant sans nous les déduire de la note .
Le repas était excellent bien qu'un peu trompeur sur leur appellation de gambas qui ne sont au final que des grosses crevettes, mais cela n'enlève pas le fait que c'était très bon.
Peu de plat mais de qualité et très bien cuisinés.
Plats savoureux. Tout était très bon-
Très bon accueil.
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