Inventive local cuisine, between bistronomic and gastronomic, in a restaurant in Angers.
In 2020, chef Thony Pohu set down his pots and pans in this landmark, already well known to Angevine gourmets, offering a cuisine halfway between bistronomic and gastronomic, both inventive and focused on its terroir. From appetizer to dessert, the slate reveals combinations of dishes without giving too much away: sesame pie, peas and raw knife, then duck burgaud and its orange and gariguette bigarade sauce, and finally a chocolate soufflé. Last but not least, the cellar also offers a few surprises, with over 120 references!
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The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on AUTOUR D'UN CEP
Open Monday to Friday from 12am to 1:30pm and from 7:30pm to 9pm. Menus from €42 to €60 (starter + main course + dessert). Wine by the glass. Meal vouchers available.
Members' reviews on AUTOUR D'UN CEP
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Un resto qui fait bosser les entrepreneurs du coin ( vin , limonade...)
J y reviendrait et recommande .
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Je suis propriétaire du restaurant et même d'un chien voyez vous.
Je me rappelle très bien votre passage et votre attitude puisque mon responsable m'en à fais part au débriefing de notre service complet effectivement, le lendemain de même et toute la semaine d'août en question alors vous auriez pu dire qu'il n'a même pas regardé le cahier de réservation mais comme la semaine était complète il n'y avait pas de quoi tergiverser.
Actuellement en congés annuels votre commentaire me mets de bonne humeur et montre le niveau de notre société à toujours trouver un coupable mais ne jamais accepté la réalité quand elle ne nous convient pas.
Si jamais vous avez jusqu'à mercredi soir pour passer manger avec ou sans votre chien et comme ça nous ne pourrons pas vous accueillir, une fois de plus comme de vilain restaurateur puis vous nous remettrez un commentaire négatif que Google ne nous autorisera pas à retirer.
Cordialement,
Pauvre France.