Cosy and modern address with a creative and inspired menu; a cuisine with local and seasonal products.
Fanny and Manu, passionate about gastronomy, continuously express their talent and inventiveness with an inspired menu, where you can discover and appreciate local and seasonal products in the spotlight in their cosy, modern bistro. Here's a taste: tuna marinade with passion fruit, hake back, carrot mousseline, falafel and cumin yoghurt; pork belly, snacked king prawn tails. Desserts include lemon cream, raspberries and olive oil cake. Always a great place to treat yourself in Biarritz.
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Members' reviews on LE PIM'PI BISTROT
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Accueil et service chaleureux assuré par deux jeunes femmes qui connaissent et aiment leur métier.
Une adresse à ne pas perdre !
Cuisine inventive et savoureuse, exécutée au rasoir par le chef Emmanuel, accueil délicieux et sans formalisme de Fanny, service aimable et professionnel... Un sommet de la bistronomie ! Et le tout pour un tarif doux, tout doux... Une référence absolue dans la région.
Excellent rapport qualité prix et service virevoltant !
De très bon vin le combo parfait pour passer un bon moment.