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Bistro-restaurant with Norman, Basque and Asian influences, serving market cuisine with fresh produce.
The Arty Chaud bistro-restaurant has won over a loyal clientele of local businesses in the bustling Village des Artisans in the Iraty zone. The chef, Simon Carliez, originally from Normandy but Basque at heart, a former chef at the Hôtel du Palais, and his colleague, who is not stingy with his advice, complement each other with talent. Market-fresh, seasonal cuisine with undeniable Norman, Asian and Basque influences: soft-boiled egg with butternut cream, rack of pork cooked on the bone, cod with hollandaise sauce... Roasted pear with spices.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ARTY CHAUD
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je recommande tant l'accueil, le service et la qualité de la nourriture !
Alors certes on est pas face à la mer mais le service délicat et très aimable et la cuisine font toute la différence !
Les plats sont très bons et beaux, très savoureux et soignés, la carte évolue sans-cesse selon les arrivages du jour et dans tous les cas le choix se limite à 3 entrées, 3 ou 4 plats (viande ou poisson ou légumes) et 2 ou 3 desserts et c’est tant mieux pour du fait maison.
Les entées sont aux environs de 9€-10€, les plats autour de 16€ à 22€ et desserts autour de 8€.
L’origine viandes et poissons est affichée dans le restaurant
Les toilettes sont propres et plutôt spacieuses, le restaurant a une belle décoration et est accessible aux PMR, et vous trouverez de la place pour vous garer.
Merci pour les conseils de tables dans la région et encore bravo à Simon pour sa cuisine.
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Julien