Results Gastronomic Restaurant Bidarray/Bidarrai

LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE

Gastronomic €€€
4.8/5
36 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Domaine de Chahatoenia, 64780Bidarray/Bidarrai, France
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2024
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2024

Restaurant with terrace where the cuisine reflects the setting and haute gastronomy under the direction of John Argaud.

Comfort, luxury and serenity characterize this upscale establishment, which combines tradition and modernity in the heart of an authentic terroir, set in 45 hectares of unspoilt countryside. This 17th-century manor house is home to one of the Basque country's most prestigious restaurants, with its panoramic terrace. The cuisine is worthy of the setting and the hotel's services, worthy of haute gastronomy, with a top-flight brigade and chef. Lunch and dinner on the terrace.

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Members' reviews on LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE

4.8/5
36 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2023
Un endroit d’exception, un cadre unique et une prestation de bon niveau. L’accueil et la qualité du personnel est à mettre en avant. Le clou du spectacle est la restauration qui mérite largement une étoile. Pour y avoir diné deux soir, la qualité des plats et du service sont au rendez-vous.
Concernant les travaux prévus sur le site, ils sont nécessaires pour maintenir les cinq étoiles.
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE Manager
10/15/2023 at 16:38
Cher Jacky,
Ce fut un plaisir de vous accueillir et nous apprécions votre commentaire détaillant l'expérience réussie de part l'implication du personnel, le cadre unique et la restauration proposée.
En effet, les travaux de rafraîchissement de l'établissement se poursuivront à compter de début novembre afin de continuer à mettre en valeur notre hôtellerie de qualité.
Nous espérons vous revoir prochainement pour une nouvelle expérience à l'Auberge Ostape!
Marina
Responsable Hébergement
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Visited in october 2023
Cadre magique tant pour y aller que pour y déjeuner, le personnel exceptionnel
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE Manager
10/15/2023 at 15:59
Cher Axel,
Un grand merci pour cette excellente note et pour avoir pris le temps de mentionner la qualité du personnel. Votre commentaire sera partagé de toute évidence avec l'ensemble de l'équipe!
Nous vous remercions de votre confiance et espérons vous revoir très vite.
Marina
Responsable Hébergement
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Visited in september 2023
Déjeuner sur la terrasse très agréable pour à la vue et pour les papilles. On s'est régalé !! On vous souhaite une première étoile * bien méritée.
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE Manager
10/15/2023 at 15:24
Chère Josette,
Nous vous remercions sincèrement pour ce positif commentaire ainsi que pour vos chaleureux vœux de réussite.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir une nouvelle fois à l'Auberge Ostape.
Marina
Responsable Hébergement
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Visited in september 2023
(Réservation via Staycation).

Nous avons été excellement bien reçus par les équipes de l'Auberge Ostape lors d'un week-end en amoureux. L'équipe, d'une grande gentillesse et très professionnelle, a su s'adapter extrêmement bien, de notre arrivée (check-in et chambre prête en avance !) à notre départ.

Dîner au restaurant gastronomique par ailleurs exceptionnel, tant au niveau du cadre que dans l'assiette. Preuve de grand sens du service client, les équipes avaient pris note d'une contrainte alimentaire personnelle sans mépris ni jugement (oui, ça arrive..).

Merci encore ????
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE Manager
09/28/2023 at 13:44
Cher Yoan,
Un grand merci d'avoir pris le temps de commenter votre séjour à Ostape et d'avoir souligné la gentillesse et le professionnalisme de toute l'équipe. Vous nous exprimez votre entière satisfaction et c'est pour nous la plus belle des récompenses.
Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir,
Bien à vous.
Marina
Responsable Hébergement
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Visited in august 2023
Première expérience dans ce lieu fabuleux. Je recommande l'auberge Ostape même avec un temps typiquement basque averses entrecoupées de soleil ???? L'accueil est chaleureux, la vue époustouflante, le restaurant, la suite, la piscine... Et sans oublier la conduite de la Golfette pour se déplacer ????
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE
LORE TTIPIA-RESTAURANT DE L'AUBERGE OSTAPE Manager
09/04/2023 at 10:36
Chère Betty,
Merci d'avoir pris le temps de noter votre séjour et d'avoir partagé ces très jolies photos! Ce fut un plaisir de vous accueillir pour cette première expérience ! Dans l'attente du plaisir de vous revoir.
Marina
Responsable Hébergement
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