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VENTA GAXUXA

Regional cuisine
5/5
26 review

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2 Avenue DE LA GRANDE PLAGE, 64210Bidart/Bidarte, France
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2024
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2024

Restaurant in the heart of Bidart where the chef proposes a local and homemade cuisine with the slate evolving according to the seasons.

Welcome to La Venta Gaxuxa "here, like nowhere else"! In the heart of Bidart, where the art of living is practiced with gentleness and charm, you'll find a whole concentration of local and seasonal ingredients in dishes with just the right flavors... In the dining room or on the terrace, facing the Pyrenees, you'll appreciate the market slate, ink risotto, stuffed piquillos, artisanal veal axoa, Angus parsley, sweetbreads with Gaxuxa sauce... Basque cake and ewe's curd. A table that honors the Basque country for its quality and simplicity.

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Members' reviews on VENTA GAXUXA

5/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in march 2024
Cuisine traditionnelle excellente. Service impeccable. Ambiance sonore un peu forte.
Visited in march 2024
Très bon restau, que des plats du terroir et un très bon accueil, je vous conseille d’y aller sans attendre !
Visited in march 2024
Nous avons vraiment apprécié cette soirée dans ce restaurant. Les plats étaient de qualité.
La servante était souriante et avenante !
Merci !
Visited in february 2024
Nous avons passé un délicieux moment dans cet établissement chaleureux.
Les plats sont copieux et nous nous sommes régalés jusqu'à la dernière bouchée.
Romain gardera un bon souvenir de son ""4 ème "" anniversaire????
Personnel souriant, aimable
N hésitez pas!
Visited in february 2024
Un seul restaurant à recommander à Bidart
L’accueil, l’ambiance et les plats sont parfait !!
Entre le magret et le boeuf en passant par un crumble maison et une crème brûlée exquise… le tout accompagné d’un bon Rioja ????
Bon appétit et encore merci pour ce bon moment culinaire
À très vite

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