L'AYGO, RESTAURANT SUR L'EAU
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Fabulous setting with a Master Restaurateur cooking signature dishes with fresh quality products.
In the heart of the whitewater stadium, L'Aygo is located on the water's edge, where nature plays its role as host to perfection. Modern, designer decor, super-professional welcome. With a chef like Marc, the menu matches the setting! A master restaurateur, he only cooks with fresh, quality produce. His dishes change with the seasons: lobster-avocado tiramisu, lean beef parmentier with chanterelle mushrooms, beef tataki and creamy peas, hazelnut and walnut crumble... The platters are beautiful odes to the terroir. The level is as high as the water is hypnotic!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'AYGO, RESTAURANT SUR L'EAU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Moment relaxant dans un cadre vraiment simpas,
Entrée plat ou plat dessert au tarif très raisonnable avec cuisine maison produit de qualité des plats ou entrées toujours originals! Un grand merci à l’équipe très pro je reviendrai
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Venons en aux plats. Un menu unique, souvent gage de qualité, ce qui est bien le cas ici. 38€ pour entrée/plat/dessert, vu la qualité, le prix est raisonnable. Le tartare de thon est exquis, bien relevé. L'épaule d'agneau bien cuite, mais manque cruellement d'accompagnements. Le plat n'était pas assez copieux selon moi. Quelques légumes pourraient vraiment aider. Le russe est réussi, le pain perdu un peu sec...
En bref, restaurant qui vaut le détour, mais un plat plus copieux serait un plus.
N.B: Un mojito un peu plus sucré serait bien (avis personnel, chacun à ses préférences).