AUBERGE BAECHEL- BRUNN
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Establishment in Merkwiller-Péchelbronn offering a refined cuisine of selected seasonal and local products
Thomas Limmacher proudly proclaims: "yesterday's cuisine with today's taste". His market-fresh dishes are inventive and colorful. The inn has been transformed into a cosy, contemporary setting. Let yourself be seduced by a cuisine based on the seasons and the best of local producers. You'll need to book ahead to make the most of the extensive menus, and if you're on a strict diet, please let us know. A few guest rooms are available on site to make the most of the wine list.
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Members' reviews on AUBERGE BAECHEL- BRUNN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le rythme de notre passage a été parfaitement calé sur notre rythme et la qualité des plats a confirmé cet avis. De l'origine et de la qualité des ingrédients à la qualité du travail en cuisine et la présentation des mets font de cet endroit une adresse plus que recommandable. Avec un service du même acabit cet ensemble fait une vraie garantie de satisfaction de tous les clients.
La seule menue déception, c'est la qualité du café qui n'est clairement pas du niveau qu'on peut attendre à trouver dans un tel lieu autant plus que des journées à thème sur la gastronomie italienne peut suggérer une maîtrise à l'italienne du café.
Nous reviendrons avec plaisir passer un excellent moment gastro-nomique de très haut niveau.
Merci à toute l'équipe du Baechel-Brunn
Cadre très charmant
Une superbe cave pour les amateurs.
Menu 5 plats excellent du début à la fin.
Équipe aux petits soins et extrêmement sympathique.
A refaire dès que possible. Merci