LA CIBOULETTE

L’accueil et le service sont chaleureux, dynamiques et avec le sourire. Les plats sont apparemment simples mais pleins de recherche et de petites surprises gustatives. Les associations marchent bien et c’est très bon. Décoration très sympathique. Nous avons passé une agréable soirée.

L'ambiance du restaurant est un peu froide, décoration pas vraiment présente et certaines tables comme la nôtre sont un peu trop rapprochées mais malgré cela nous avons parfaitement bien mangé. L'entrée avec les financiers aux panais est un délice, le plat avec la pintade sauce tonka est originale et le dessert avec le faux hachis de fruits de saison était très bon. Je recommande cette adresse pour l'originalité de la carte.

Des travaux en cours pour augmenter la capacité d'accueil. Une des bonnes adresses dans le vieux Mans. Bon rapport qualité/prix. Cadre agréable. Personnel professionnel. Seul bémol : prix des vins un peu élevé.

Du jamais vu malheureusement pour nous dans le mauvais sens du terme. Accueil plus ou moins correct au début, ça n'a pas duré. La serveuse a dû se tromper de métier, poissonnière lui aurait mieux convenue ! Sourire limite forcé, se trompe d'apéritif se permet de dire que c'est pas de sa faute mais celle du client pourtant elle l'a bien répété à la prise de commande. Tout le long du repas on l'entend parler sur le dos des clients et crois que personne l'entend. Les entrées étaient bonnes mais sans plus, le plat un filet mignon et pommes de terre secs et le poisson trop cuit. On s'est permis de lui dire notre ressenti sur les plats, pas forcément bien pris au vu des commentaires quand elle a répété nos dire en cuisine en se permettant de nous juger et de faire des réflexions sur nous. On a préféré ne pas manger le dessert. Et le tout pour la modique somme de 61€ ( apéritif, 2 entrées et 2 plats). Je n'ai pourtant jamais critiqué de restaurant sur aucun site mais là c'était inadmissible. Du jamais vu !!!!

The presentation of the dishes is pleasant as well as setting, nothing is not remarkable at this place. Menu €33 family, different dishes but public opinions.
The amuse- mouths set the tone, cream carrots bland and large plug way quiche, mini mall adapted spoon. Pan-fried foie gras (liquified) accompanied by a ratatouille bread very soft and grasse. Is the fish, menu (breeding) at the same time very grasse and yet too cooked, watered dubious taste a dash of oil and basil, cuisine? Even shoddy by leek (uninteresting) accompanies by the different dishes. Saint-Honoré is not, moss soft lemon-flavoured declined in rest cabbage, caramel harsh, burnt, inedible, etc... The service is deplorable, everything is designed to fall from the dishes and it works. Only the Meursault (served frozen) holds the road!
I would have loved to level me quality ingredients, contrasting flavours with different thicknesses. Sour, crunchy biscuit, bitter, juice and perfumes, herbs and spices, missing. Quickly quickly forget this dull moment and discover real hats more interested in the taste than stylism.