Results French cuisine restaurant Brem-Sur-Mer

LES GENÊTS

French cuisine • €€€
4.6/5
• 65 review
Open - Close in 34 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
21 bis, rue de l'Océan, 85470Brem-Sur-Mer, France
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02.51.96.81.59
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2024
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• 2024

Chef Nicolas Coutand expresses his talent and creativity in a beautiful kitchen in Brem-sur-Mer.

In the heart of a park, a beautiful and imposing 2-storey manor house is the setting for Nicolas Coutand's superb cuisine. It's on the upper menus that the chef expresses his talent and creativity; at lunchtime, the cuisine is more bistronomic! The dishes are magnificently staged, like paintings. Local produce is magnified. Vegetables and herbs come from the chef's own garden. The menu changes regularly to reflect the seasonal nature of the produce. As for the flavors, the combinations are surprising, subtle and delicate.

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Members' reviews on LES GENÊTS

4.6/5
65 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Annie G.
Annie G.
Visited in june 2023
vraiment parfait !
gentillesse, professionnalisme, beau décor (sauf l'extérieur).
une mention spéciale pour le dessert chocolat pamplemousse...
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Alain B.
Alain B.
Visited in june 2023
Un excellent accueil un cadre chaleureux et agréable. Une cuisine recherchée et excellente avec des parfums exceptionnels. Bravo à ce restaurant que je qualifie d'exception.
Nous avons utilisé un cadeau des enfants et nous reviendrons
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Max V.
Max V.
Visited in june 2023
Bonne nourriture, belles saveurs. Le dessert a pris 45 minutes pour notre table et malgré l'indication de l'heure, cela prenait trop de temps. Surtout quand on voit d'autres tables arriver plus tard et avoir déjà leur dessert. L'excuse était qu'il y avait tellement de monde, mais cela ne devrait jamais se faire au détriment du client, certainement pas dans un restaurant étoilé au Michelin. L'expérience client doit passer en premier et si vous avez trop peu de personnel, vous devez rendre moins de tables disponibles, pas complètes et voir comment vous vous débrouillez.
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Daniel J.
Daniel J.
Visited in june 2023
Très bon restaurant , cuisine goûteuse, viande impeccable, poisson du jour péché à la ligne savoureux , dessert noisette chocolat parfaitet je me suis régalé avec le dessert ananas.
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Eric-Charles H.
Eric-Charles H.
Visited in june 2023
Personnellement je souhaitais une table pour le midi de la fête des mères. Trop tard, complet, sur les conseils de l'hôtesse téléphonique, nous sommes venus la veille au soir. MERCI. Nous avons pu profiter d'un service avec beaucoup de bienveillance. Le menu = feu d'artifice pour les papilles et les yeux. Je ne suis pas un grand habitué d'un étoilé mais j'ai trouvé le rapport qualité à tous les niveaux / prix très très convenable. Merci pour cette belle soirée qui nous restera dans la mémoire.
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