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Located in Challans, À l'Epi Q Rien serves fine traditional French cuisine with a touch of Asian.
This fine bistronomic restaurant is located next door to the renowned pastry chef Maurice. The cuisine here is elaborate, drawing on French tradition but with forays into world cuisine, such as the lamb pastilla, without distorting the product, and with perfect mastery of cooking. We fell in love with the low-temperature guinea fowl supreme, mushroom purée, pressed leg and tonka mushroom jus. For dessert, chocophiles will opt for the chocolate brownie, mango confit and mango/evocao sorbet.
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Members' reviews on A L'EPI Q RIEN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
En tant que ancienne de la restauration (20 ans de carrière, c’est une 1 er !!)
Réservation faite vendredi soir pour samedi midi validée. Arrivée sur place restaurant fermé….
Pas un message / pas un appel / pas un e-mail. Et quand j’appel pour rappeler à l’ordre, on me dit que c’est certainement la faute d’un des membres de l’équipe alors que dans l’échange le responsable explique être en manque de personnel. Une fermeture exceptionnelle est totalement entendante, seulement quand celle ci est annoncée et assumer.
Je leur conseil de mettre à jour leur fiche d’établissement Google, on me répond si seulement j’avais le temps ..!!! Je suis moi même chef d’entreprise et je sais que cette mise à jour prend 5 mns max.
Un comportement qui clairement refroidit à une éventuelle réservation future.
Cordialement
Patty
Cuisine au top avec des associations osées mais toujours délicieuses.
Présentation parfaite et sobre.
Et du goût et encore du goût avec des produits régionaux de qualité.
Dommage que le chef ne sorte pas de sa cuisine.
Le service est réalisé par une charmante jeune femme tout en simplicité et professionnalisme.
Le rapport qualité/prix sera difficile à battre.
Un établissement à connaître absolument.
J'ai particulièrement apprécié le bagel, filet mignon de porc e entrée.
Formidable merci à vous.
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Une bonne soirée...