LE BOUILLON SABLAIS
Bistrot – Brasserie
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2024
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2024
Based on the "bouillon" concept, this new restaurant opened in June opposite the tourist office, offering basic, inexpensive cuisine. Starters from €2 ("mayo" egg), main courses from €9 like the ham and mogettes. Bonus: an open stage and continuous service from 11 a.m. to midnight! Behind the terrace, the 50s-style bar, with its Sablaise pin-up. The menu changes weekly, with an emphasis on traditional dishes: tête de veau, bœuf Bourguignon, squid à l'armoricaine.
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About us "LE BOUILLON SABLAIS"
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Opening time and information on LE BOUILLON SABLAIS
Open all year round. Wednesday to Monday, 11am to 0am. Groups welcome. Terrace.
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Members' reviews on LE BOUILLON SABLAIS
2/5
2 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in november 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service
Horrible A FUIR
Horrible A FUIR au bouillon Sablais vous prenez le bouillon ça c'est sûr, 1 étoile car obligé pour publier... aucun choix ... j'ai cru que j'étais au réfectoire de la cantine, cuisine froide, ma fille a eu son plat bien après que nous ayons finit de manger et encore parce que nous avons râlé.... notre raie au beurre était une raie à l'eau servie avec 1 pomme de terre... nous étions 6 à table on demande du pain on se retrouve avec 4 mini tranches de pain nous en redemandons il vérifie la table avant de nous ramener la même chose... nous quittons la table sans dessert car la franchement un sketch ce dîner... et nous n'étions pas les seuls...jamais vu ça depuis 30ans que je suis aux Sables ... prenez donc un sandwich vous aurez moins faim en sortant !!! Et question propreté ça laisse à désirer
Visited in september 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Cuisine qui manque de finesse
Cadre particulièrement agréable accueil sympa plat calmar aux piments d espelette. Mon soucis avec ce plat se sont les patates à l eau. Elles desservent le plat. Impression de manque d âme dans ce plat. La cerise sur le gâteau c est la mousse au chocolat servie à la louche dans une assiette. J ai cru avoir un étron dans l assiette. Qu elle manque de finesse. Même chose pour madame un riz au lait à la louche également. Bon mais un Service grossier. Tarif en accord avec la cuisine. Une déception.
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