Seasonal cuisine from chef Jean-Marie Guerry in a gourmet restaurant with a beautiful view of the ocean in Les Sables-d'Olonne.
You are a gourmet, you want to enjoy a breathtaking view on the wild coast? Push the door of this beautiful table placed on the rocks, held by Béatrice and Jean-Marie Guerry, Chef, Restaurateur Master. Exceptional view of the ocean and fine and regular cuisine, rewarded by guides. Elegant and warm décor: orange benches on the table, mirror white ceiling, tables nicely prepared. A map of a card which values fresh produce, local producers and follows the seasons; the first is given to fish and seafood products, including lobster. A rich wine list, which fits perfectly into the frame and kitchen. A beautiful address.
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Members' reviews on LOULOU CÔTE SAUVAGE
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Hormis le cadre avec une vue exceptionnelle sur la côte sauvage, la cuisine est vraiment de qualité. Beaucoup de travail dans l’assiette, façonnage des légumes, qualité et présentation des produits locaux pour la plupart. Un service de qualité simple mais efficace et professionnel. Une belle carte des vins pour tous les goûts et toutes les bourses, que ce soit du local très bien sélectionné à 30€ la bouteille, ou des grands crus classés à 800€.
Si je devais faire un reproche qui n’en n’est pas véritablement un, j’aurais aimé un poil plus de quantité dans les assiettes, mais c’est sûrement mon côté gourmand, frustré de ne pouvoir prolonger mon plaisir par un ou deux coup de fourchette supplémentaires. Mais sur les 7 personnes qui étions à table, aucun n’a ressenti la faim en sortant du restaurant, c’est pour cela que je parle de reproche qui n’en ai pas véritablement un.
Donc je recommande vivement cette adresse. J’y retournerai avec grand plaisir.