Results Bistronomy Les Sables-D'Olonne

LE CAYOLA

Bistronomy €€€
4.6/5
81 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
76, promenade de Cayola, Château d'Olonne, 85180Les Sables-D'Olonne, France
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2024
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2024

An exceptional setting overlooking the ocean, where Sébastien Bonavita prepares sincere, meticulously-crafted cuisine using fresh produce

On the corniche facing the ocean, an address with a unique view, which can be enjoyed from the terrace, as if suspended above the water. A popular venue for romantic, family or business dinners, with several lounges. With 30 years' experience behind it, and a keen eye for trends, Cayola is constantly evolving, offering a menu based around the creative, fine cuisine of chef Sébastien Bonavita. Based on fresh produce, the menu features cod confit in oil infused with lemon thyme. An ideal place to combine the pleasures of the table with the pleasures of the eyes.

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Members' reviews on LE CAYOLA

4.6/5
81 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2023
Comme chaque année, nous bénéficions d'une carte cadeau et encore une fois nous avons apprécié un repas de qualité. Service irréprochable. Seuls petits regrets par rapport aux années précédentes : l'absence de mise en bouche; la motte de beurre ainsi que le choix du pain.
Nous y retournerons avec plaisir.
Visited in october 2023
Notre expérience au restaurant a été mémorable, en grande partie grâce à l'excellent service que nous avons reçu. Je tiens à remercier chaleureusement toute l'équipe pour avoir fait de cette soirée un moment inoubliable pour notre groupe. Nous étions un groupe de 19 personnes, ce qui peut parfois être un défi pour n'importe quel établissement, mais le personnel du restaurant a géré la situation de manière remarquable.
De plus, la vue sur la mer était tout simplement incroyable. Les plats étaient délicieux et l'ambiance était parfaite.
Merci Le Cayola pour ce magnifique souvenir !
Visited in october 2023
Lieu sublime avec une vue imprenable !
Rapport qualité prix très intéressant (menu de la semaine) cuisine de qualité et carte des vins très abordable ! Allez-y les yeux fermés ! Notre seule déception est d'habiter à 5h de route ;).
Visited in october 2023
Bonne expérience !
Visited in september 2023
Toujours aussi bon , un jolie moment ...

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