Go there and contact
An exceptional setting overlooking the ocean, where Sébastien Bonavita prepares sincere, meticulously-crafted cuisine using fresh produce
On the corniche facing the ocean, an address with a unique view, which can be enjoyed from the terrace, as if suspended above the water. A popular venue for romantic, family or business dinners, with several lounges. With 30 years' experience behind it, and a keen eye for trends, Cayola is constantly evolving, offering a menu based around the creative, fine cuisine of chef Sébastien Bonavita. Based on fresh produce, the menu features cod confit in oil infused with lemon thyme. An ideal place to combine the pleasures of the table with the pleasures of the eyes.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE CAYOLA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Magnifique
Le cadre, le service, les plats
Apéro en terrasse avec coucher du soleil. Repas bien équilibré avec des huitres Célestine de la région. Jacques Petitgas, ostréiculteur installé à Talmont-Saint-Hilaire en Vendée a remporté la médaille d’or avec cette excellente huître nommée Célestine, un nom qu'il a choisi en hommage à sa grand-mère, pionnière de l'ostréiculture à la Guitière.
La suite avec un lieu jaune et un maigre grillé. Parfait.
Le dessert chocolat gianduja est excellent.
Bon choix de champagne extra brut.
Prix raisonnable vu la qualité.