L'ASSIETTE AU JARDIN
Go there and contact
Restaurant-caterer with a nice patio makes a cuisine based on vegetables and fresh products.
Tucked away behind the château, this restaurant-caterer with its pretty patio has a bistro look. Its name clearly sets the trend, with a focus on vegetable-based cuisine. Fresh, seasonal produce, mostly local, and bistro cuisine inspired by the owner's travels, such as chicken tagine with preserved lemons. Other original dishes include homemade foie gras marinated in Quebec's finest snow, followed by hake pavé with Ribot milk emulsion and sliced cabbage. For dessert, for the curiosity of the title, there's the cheater's chocolate fondant.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on L'ASSIETTE AU JARDIN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
Nous avons passé un réveillon du Nouvel An mémorable à l’Assiette au Jardin. Les échanges pour la réservation ont été fluides et précis. Tout ce qui était annoncé pour ce dîner en 10 services, « l’audace gourmande », a tenu toutes ses promesses.
Des huitres Fuji-Yama, très surprenantes et excellentes, chaque plat - crème d’artichaut à la truffe et au parmesan, beignet de homard bleu sauce à l’ail noir, ormeau de Bretagne au jus de veau et huile d’herbes verte, étrange soufflé absolument blanc… je ne peux pas tout citer, mais tout était un ravissement pour nos papilles.
Dominique la Cheffe et son équipe se sont démenés pour notre plus grand plaisir.
Tout était recherché dans la conception et réussi dans la préparation, pour un excellent rapport qualité-prix.
Nous y reviendrons dès que possible avec un grand plaisir.
Bon gastro
Lieu sympathique manque un peu de chaleur humaine