Results Bistronomy Noirmoutier-En-L'île

LE FIL ROUGE

Bistronomy €€€
5/5
25 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
58A, avenue Joseph Pineau, 85330Noirmoutier-En-L'île, France
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2024
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2024

Enjoy world cuisine that respects the seasonality of products, as well as vegetarian dishes.

Both a cocktail bar and a restaurant, this evolving bistro, as Sophie, the chef, and Julie, the barmaid, define it, is like them. It's the result of their experiences and travels. World cuisine, which respects the seasonal nature of produce, for example: cod ceviche with coconut milk and coriander, then a change of continent with Thai beef tartare and Phô du pêcheur soup, an Asian soup, or Italian-style beef tagliata, and a few vegetarian dishes. In short: we come here to have a drink, nibble, eat and share.

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Members' reviews on LE FIL ROUGE

5/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Dîner entre amis, plats délicieux et fait maison !
Je recommande vivement !!!
Visited in october 2023
Après une journée au grand air dans la tempête, une nouvelle tempête mais cette fois culinaire en dînant dans ce restaurant. Une explosion d'excellentes saveurs servies avec amabilité et sourire. Merci de cette bonne escale
Visited in october 2023
Très bon !
2 plats végétariens dispo. Pas si facile à trouver sur l'île. (Hors pizzas/galettes)
Ambiance sympa et bon accueil.
Je pense que la réservation est vivement conseillée, ça s'est rempli rapidement.
Visited in october 2023
Très bon et original dans la proposition des plats
Visited in october 2023
Ils nous ont accueillis un samedi soir sur le fil, alors qu’on était à deux doigts de voir rouge^^.
Ils fermaient le soir même pour une semaine de congés, et nous on venait d’essuyer 10 bons refus de servir (samedi, 21:30) et ils ont accepté de nous recevoir à manger.
On a apprécié la simplicité de l’accueil, la carte bien cuisinée, avec mention spéciale pour les frites maisons !
Bonnes vacances et sûrement à une prochaine fois sur Noirmout’

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