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Gastronomic restaurant just a stone's throw from the beach, offering fine cuisine with a menu based on fresh produce
L'Inattendu lives up to its name, because since it opened in 2022, this excellent restaurant has quickly become one of the best in the Vendée. Gourmet friends, don't miss out on this beachside restaurant: a great place to enjoy fine food. From amuse-bouches to dessert, everything is delicious and refined, as well as beautifully presented. With a regularly changing menu, the chef offers daring combinations, such as carrots, green coffee and filet mignon, and perfect cooking, such as pearly fish, kale and almonds.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on L'INATTENDU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Maquereau à l'escarbeche et chou fleur , canette betteraves , dessert sur la pomme.
Saveurs équilibrées , cuisson basse température bien réussies. Pain délicieux.
Si le service se perfectionne ( présentation à table du jus de fruit Milliat , présentation de la bouteille du vin servi au verre , prise de commande dès que l'apéritif est servi , pain à disposition dès la demande ) le passage des inspecteurs Michelin devrait être positif.
En definitif : on a envie de revenir pour profiter des autres formules.
Des saveurs, des parfums comme nulle part ailleurs.
Un vrai plaisir pour les papilles!
Beaucoup de raffinement et de saveurs inattendues .
très bon accueil.
table très recommandable