A gastronomic and inventive cuisine based on local products in a winter menu.
In an old barn with exposed stones and a fireplace, the chef concocts a gastronomic and inventive cuisine from local products, with suggestions from the winter menu: perfect egg, creamy artichoke and carrots marinated in herbs, then lamb pastilla style with dried fruits, vegetable piperade. And for dessert: chocolate shell, orange marmalade, toasted bread cream and coffee-Kamok ice cream. An authentic setting, quality cuisine and a fine selection of wines: all the attention to detail that has enhanced the reputation of this well-tended address.
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Members' reviews on LA ROSE TREMIÈRE
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Très professionnel, que vous ayez une box ou que vous soyiez un client ordinaire pas de différence au niveau accueil.
Ceux qui critiquent passez votre chemin et restez dans vos chaînes industrielles, mais surtout ne donnez pas votre avis!
Un mélange de saveurs et de texture digne d'un restaurant gastronomique accompagné d'un service à la française...
Bravo à toute l'équipe ne changez rien et à bientôt...
Repas excelent et de qualité !
Personnel dune grande gentillesse!
Belle salle de restaurant!
Assiettes parfaites aussi bien la présentation que le goût.
Un grand merci pour ce repas , nous recommandons fortement !