Results Regional cuisine restaurant Monswiller

RESTAURANT KASBÜR

Regional cuisine • €€€
4.9/5
• 171 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue de Dettwiller, D421, 67700Monswiller, France
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03.88.02.14.20
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant to enjoy a delicate and gastronomic cuisine in Monswiller.

Here you'll enjoy the delicate, gourmet cuisine of Yves Kieffer, whose great-grandparents founded the restaurant in 1932. Kasbür means "cheese farmer" in Alsatian and refers to the activity of the chef's ancestors. Here's a sample of what's on offer: Normandy scallops in two preparations (Viennese with passion fruit and tartar on a savory pâtissière), Mont Royal pigeon supreme lacquered with thyme honey and pine nuts, crabmeat with pomelo and grilled avocado under a yogurt veil..

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Members' reviews on RESTAURANT KASBÜR

4.9/5
171 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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stephanie v.
stephanie v.
Visited in october 2023
Un moment parfait passé au Kasbur ! Le menu était vraiment succulent - chaque plat délicieux et joliment présenté - et nous avons réellement apprécié le service. Mention particulière au sommelier qui fait preuve d'une réelle inventivité avec son accord mets et boissons sans alcool !!! Quelle bonne surprise pour le SAM de la soirée qui a pu découvrir des cocktails délicieux avec chacun de ses plats.
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Gautier R.
Gautier R.
Visited in october 2023
Très bon restaurant étoilé servant un menu Business à midi très abordable. Cuisine très raffinée et cadre parfait pour un dîner en amoureux ou d’affaires.
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Danielle P.
Danielle P.
Visited in october 2023
Une superbe partition du début à la fin sans aucune fausse note. Nous avons tout de suite été mis à l'aise par un accueil chaleureux, une bienveillance et des conseils avisés, sans oublier notre ravissement en découvrant les sublimes mets. Un endroit parfait où gastronomie et décontraction sont les gages assurés d'un très bon moment.
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Mathieu H.
Mathieu H.
Visited in october 2023
Toujours à la hauteur de sa réputation !
A tester absolument !
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Daniel B.
Daniel B.
Visited in october 2023
un bémol concernant le faux filet de boeuf Charolais ,
viande trop dure, surement trop jeune, et pas rassise .
Faudra être plus exigeant sur la qualité de la viande
critique se voulant constructive !!! nous reviendrons ..
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Monswiller (67700)

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