Results Regional cuisine restaurant Monswiller

RESTAURANT KASBÜR

Regional cuisine • €€€
4.9/5
• 171 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue de Dettwiller, D421, 67700Monswiller, France
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03.88.02.14.20
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant to enjoy a delicate and gastronomic cuisine in Monswiller.

Here you'll enjoy the delicate, gourmet cuisine of Yves Kieffer, whose great-grandparents founded the restaurant in 1932. Kasbür means "cheese farmer" in Alsatian and refers to the activity of the chef's ancestors. Here's a sample of what's on offer: Normandy scallops in two preparations (Viennese with passion fruit and tartar on a savory pâtissière), Mont Royal pigeon supreme lacquered with thyme honey and pine nuts, crabmeat with pomelo and grilled avocado under a yogurt veil..

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Members' reviews on RESTAURANT KASBÜR

4.9/5
171 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Pascal N.
Pascal N.
Visited in october 2023
Nous avons passés un très agréable moment. Tout était parfait, le service, les mets, les vins et bien sûr le personnel aux petits soins pour nous accompagner durant tout le repas.
Je tiens à remercier chaleureusement toute les équipes du restaurant Kasbür, aussi bien en salle que dans les cuisines (ils font un très beau et bon boulot accompagné par le maître des lieux, bravo, vous pouvez être fier de vos équipes).
Merci beaucoup pour nous avoir permis d'avoir ce moment de super convivialité.
Merci et un grand merci.
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Markus B.
Markus B.
Visited in october 2023
Malheureusement, notre table était placée dans une pièce adjacente sans vue, mais elle était tout de même très élégamment aménagée. Les plats étaient excellents et surprenants, l'accord (avec et sans alcool) nous a enthousiasmés, et l'équipe de service, et en particulier le sommelier, nous a absolument convaincus par son charme et ses nombreuses compétences.
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René S.
René S.
Visited in october 2023
Superbe soirée dans un cadre magnifique , un menu bien étudié avec des plats vraiment raffinés ! Bref un délice dans tous les sens du terme ! Le service et les conseils : rien à redire ! Des pommes de terre soufflées : "une tuerie !" Les vins assortis : le bon choix ! Bravo à toute l'équipe !
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jean-paul r.
jean-paul r.
Visited in september 2023
Contacts simples et très agréables avec l’ensemble du personnel. Sommelier de très bon conseil.
Belle et agréable Terrasse extérieure, avec vue sur les champs.
Cuisine savoureuse ( y compris le dessert) Pas de fausse note. Nous conseillons.
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Patrick Z.
Patrick Z.
Visited in september 2023
Malgré la distance plus de 140 km, vous êtes notre restaurant gastronomique préféré. la qualité de vos plats sont toujours au rendez-vous, sans parler de votre accueil au top. Hâte de revenir
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Monswiller (67700)

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