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RESTAURANT KASBÜR

Regional cuisine €€€
4.9/5
171 review
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8, rue de Dettwiller, D421, 67700Monswiller, France
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2024
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2024

Restaurant to enjoy a delicate and gastronomic cuisine in Monswiller.

Here you'll enjoy the delicate, gourmet cuisine of Yves Kieffer, whose great-grandparents founded the restaurant in 1932. Kasbür means "cheese farmer" in Alsatian and refers to the activity of the chef's ancestors. Here's a sample of what's on offer: Normandy scallops in two preparations (Viennese with passion fruit and tartar on a savory pâtissière), Mont Royal pigeon supreme lacquered with thyme honey and pine nuts, crabmeat with pomelo and grilled avocado under a yogurt veil..

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Members' reviews on RESTAURANT KASBÜR

4.9/5
171 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in july 2023
Que dire tout à fait remarquable
Menu senior en tout point excellent
Plats et vins compris .
Cadre terrasse avec vue bucolique.
Service impeccable et sympathique
Rapport qualité prix imbattable.
Bravo à toute l equipe .
Nous recommandant fortement .
Nous reviendrons certainement.
Visited in july 2023
Parfait comme toujours!
Visited in july 2023
Très bonne adresse, le repas était excellent, bravo au chef, l'équipe est au petit soin. On a passé un agreable moment sur la terrasse.
L'accueil est toujours aussi chaleureux.
Nous avons été très bien conseillé pour l'accord met et vins.
Merci à toute l'équipe.
Je conseille vivement ce restaurant.
Visited in july 2023
Je recommande vivement
Établissement de qualité.
Pour un tout, cuisine, saveur, fraicheur, présentations, service,attention, cadre , vue sur la nature.............
Belle découverte pour mes amis.
Un petit hic, le serveur n'a fait remonter ma remarque à la Patronne.
Cette dernière n'étant pas informée, n'a pu réagir.
Très ouverte à tous commentaires , soucieuse de la qualité, satisfaction du client .
Visited in july 2023
De belles découvertes côté vin, un beurre jambon juste magnifique, des associations pleines d'audace et d'équilibre : un pur moment de plaisir culinaire partagé. A faire et à refaire !

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