Restaurant offering an inventive cuisine with revisited dishes.
After many delicious moments in this establishment, we're still looking for a flaw, in vain... The cuisine is inventive, with revisited dishes that pleasantly surprise and daring combinations. What's more, the presentation is magnificent, with plates that are as beautiful as they are delicious. The menu changes frequently, adapting to the seasons. This cuisine is based on real commitments, never set aside: fresh produce, homemade dishes, the use of local products and know-how... To be discovered again and again!
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Members' reviews on LES FERLEMPINS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
La décoration des salles, à base d'éléments de récupération, est à la fois sobre et originale.
L'accueil et le service sont des plus sympathiques et l'ambiance est agréable. L'établissement met en valeur des produits régionaux et bios.
La carte est réduite ce qui est un gage de qualité. La cuisine est inventive et de très bonne facture.
A chacun de ces passages aux "Ferlempins", nous avons été très satisfaits.
Le patron du jour vient discuter avec vous (si vous le voulez) et vous fait vite partager sa passion. Toujours à la recherche d'un prochain plat qui enchantera nos papilles.
Le personnel est tout autant à la hauteur de la qualité de ce charmant restaurant gustatif. Avenir très prometteur. Allez-y avant qu'il obtienne sa première étoile.
Excellente cuisine, raffinée, élégante, sans esbroufe, pleine de saveurs, de recherche et de passion. Carte des vins du même acabit : excellente.
Une équipe jeune, dynamique, sympathique et accueillante, qui connait son sujet sur le bout des doigt. L'eau vous vient à la bouche juste à les écouter discrètement présenter les plats à la table voisine...
Cadre charmant et paisible, produits de qualité, traités avec maestria...
Unique à Compiègne !
Si vous trouvez que j'en fais trop, aller voir par vous-même !...
En résumé : MERCI !!!