Results French cuisine restaurant Pierrefonds

CASTLE

French cuisine €€
4.4/5
40 review
Closed - Open to 18h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue du Bourg, 60350Pierrefonds, France
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2024
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2024

Restaurant offering a menu that changes every five weeks.

Marie-Laure and Aymeric Fezelot took over this establishment in 2019 to offer a menu that changes every six weeks, revisiting traditional dishes with a mix of sweet and savory. Here are just a few examples: Rossini tuna baron, mango and asparagus sauce; scallop panna cotta, tomato and Espelette pepper; smoked salmon and citrus platter... For those with a sweet tooth, Saint-Honoré revisited with salted butter caramel or pavlova with fruit of the moment and tonka cream. The team will be happy to help you choose the right wine!

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Members' reviews on CASTLE

4.4/5
40 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2022
Très bon rapport qualité prix et plats originaux
Visited in september 2022
De passage à Pierrefonds nous avons eu la très agréable surprise de découvrir cet établissement. Accueil très sympathique, plats excellents et cadre très agréable . Rien à dire de plus si ce n’est : sans hésitation. Nous y retournerons avec plaisirs.
Visited in september 2022
Décors agréable, tables espacées. Service sans faute. Les mets sont frais et fins. On y mange bien et l’accueil est de qualité. C’est un restaurant à garder dans sa liste des sorties, avec un tarif correct pour la formule du jour. Bon rapport qualité prix.
Visited in august 2022
C'est un super restaurant, mets raffinés, personnel agréable, nous avons passé une excellente soirée et habitant à 12 kms nous y retournerons
Visited in august 2022
Très bonne cuisine à un prix raisonnable dans une jolie salle. Lors du service n’oubliez pas de proposer avant de prendre la commande l’apéro, puis avec les plats de demander si nous prenons du vin ou eau. C’est là où vous faites la plus grosse marge.

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