Results French cuisine restaurant Pierrefonds

CASTLE

French cuisine • €€
4.4/5
• 40 review
Open - Close in 20 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue du Bourg, 60350Pierrefonds, France
•
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03.44.76.77.80
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2024
Recommended
• 2024

Restaurant offering a menu that changes every five weeks.

Marie-Laure and Aymeric Fezelot took over this establishment in 2019 to offer a menu that changes every six weeks, revisiting traditional dishes with a mix of sweet and savory. Here are just a few examples: Rossini tuna baron, mango and asparagus sauce; scallop panna cotta, tomato and Espelette pepper; smoked salmon and citrus platter... For those with a sweet tooth, Saint-Honoré revisited with salted butter caramel or pavlova with fruit of the moment and tonka cream. The team will be happy to help you choose the right wine!

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Members' reviews on CASTLE

4.4/5
40 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Marjorie g
Marjorie g
Visited in july 2022
Le jazz s’est agréable mais musique variée serai bien
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Nathalie D
Nathalie D
Visited in july 2022
Tout était parfait avec une très bonne cuisine ! Personnel à l'écoute et service rapide. Je n'ai malheureusement pas tenté la cabosse chocolat car nous avions pris le menu complet avec entrée/ plat / dessert. Et j'ai donc préféré terminer sur le mets sucré à la cerise revisit’e et c'est pas sans déception ! Mais j'y retournerais sûrement !
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Virginie D
Virginie D
Visited in july 2022
Nous nous sommes régalés : des plats très bien présentés, saveurs originales, plats très bien équilibrés : bravo pour chaque plats. et l’accueil et le service très agréable et rapide. Nous avons été un soir en semaine de canicule ! Mais avec profusion de glaçons pour rafraîchir nos verres. Seul hic : Très embêtés par les guêpes. Nous recommandons !
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Pajaf
Pajaf
Visited in october 2021
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très déçu
Amuse bouche servis après le entrée
Une viande immangeable renvoyée en cuisine que du gras!
Un dessert servi avec une vinaigrette balsamique au lieu de caramel
Servi ne terrasse par 13 degrés avec juste 3 chauffages pour 10 tables
Déjeuner en manteau et écharpe
Un caissier qui face au mécontentement ne fait aucun geste mais se contente de dire il en fallait bien un c est tombé sur vous pas de chance
Déplorable pour 200€ a 4
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Eve67
Eve67
Visited in april 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent rapport qualité/prix
De passage à Pierrefonds avec des amis gourmets, j'ai choisi cet endroit, bien que je n'ai trouvé que peu de commentaires, vu qu'il a changé de propriétaire. Pas de doute, l'endroit est à découvrir. Nous voyons les plats passer, et finalement en les goutant ils ne sont pas que beaux : c'est excellent ! Nous avons goûté plusieurs plats, les partageant, et aucune fausse note. C'est vrai, c'est cuisiné avec amour. Même les vins au verre sont bien choisis. A notre goût. Nous reviendrons très vite.
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