Results French cuisine restaurant Vieux-Moulin

AUBERGE DU DAGUET

French cuisine €€€
4.2/5
24 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
25, rue Saint-Jean, 60350Vieux-Moulin, France
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2024
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2024

Restaurant located next to the charming church with its atypical bell tower.

The establishment is first noticed by its painted decoration on the façade, next to the charming church with its atypical bell tower. The eyes then appreciate the ceiling painted on the model of the guard room of the castle of Pierrefonds. Then it's time for the pleasure of the taste buds with a galantine of mallard with foie gras and candied forest mushrooms. The reputation of the Auberge du Daguet does not date from yesterday, it is even said that the Empress Eugenie came there for tea during the inauguration of the neighboring church in 1860!

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Members' reviews on AUBERGE DU DAGUET

4.2/5
24 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
J'ai réservé pour 19h. J'arrive donc pour 19h et là porte fermée. Je dois appeler le propriétaire qui me dit j'arrive dans 2 minutes. Finalement ça lui en a pris 7
Une fois il a décidé de venir nous ouvrir. Il ouvre la porte et s'en va derrière le bar sans même " un bonjour. Désolé du retard "
Ensuite sur la carte ce n'est pas forcément ce qui est écrit que vous allez recevoir dans votre assiette. En effet je prends un Châteaubriant et je me retrouve avec une viande immerger sous une sauce au poivre que bien sûr je n'ai jamais demandé

Ma compagne prend du coq à la bière. Finalement, elle se retrouve avec une galantine de coq farci au veau et au porc avec une sauce champignon. Bien sûr, la sauce n'était pas demandé non plus... Vu la sauce aux champignons, on est en droit de se demander. Où est la bière dans la recette

Tout ça pour la modique somme de 100 €. Je tiens à mettre quand même une étoile car le vin était bon je déplore aussi un superbe cadre avec un accueil aussi déplorable

Je ne laisse pas de commentaire sur le cuisinier qui a éternué au moins pendant 15 fois dans la cuisine, bien sûr sans masque

Je pense que mon année en effet sera certainement meilleur que la vôtre. En tout cas je l'espère

Osé dire que je mens dans un seul de mes propos, j'ai dû vous appeler pour venir nous ouvrir
Le cuisiner a éternué au moins 15 fois dans la cuisine et je n'ai pas vu de masque sur son visage
À aucun moment, vous m'avez dit qu'il y avait une soupe de sauce champignon dans mon assiette servi avec ma viande
Et à aucun moment, vous n'aviez dit à ma compagne que le coq à la bière était en fait composé de plusieurs farces et de crépinette

Oser dire à tout le monde que je ments sur mes propos..
Néanmoins, vous avez raison sur ce que vous dites de la table qui était à côté de nous et les commentaires qui étaient fait... un vrai sketch j'ai même cru un moment que j'allais devoir payer le spectacle
AUBERGE DU DAGUET
AUBERGE DU DAGUET Manager
01/02/2024 at 11:13
Bonjour Monsieur, bonne année, j'espère pour vous quelle sera moins décevante que votre repas chez moi????
Je pense que vous êtes de mauvaise foi...
Vu les félicitations que vous n'avez pas manqué d'entendre des convives qui se trouvaient à côtés de vous....
Si ma cuisine ne vous plaît pas, il n'est pas nécessaire d'en dégoûter les autres .
Au plaisir de jamais vous revoir.
Cordialement Xavier Lusseau
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Visited in december 2023
Table très gastronomique qui réinvente les plats classiques. Une merveille !
Visited in december 2023
Un excellent restaurant, des cuisiners passionnés par leur métier. Merci à Xavier pour son accueil et pour toutes ses explications nous reviendrons avec grand plaisir !
Visited in november 2023
Arrêt lors d’une promenade en forêt pour boire un café.
Impossible de le boire ailleurs que debout au comptoir et avons payé 7 euros pour deux cafés . Suite à notre remarque : « c’est normal c’est un restaurant » . Je reste dubitatif…
AUBERGE DU DAGUET
AUBERGE DU DAGUET Manager
12/14/2023 at 17:19
Bonsoir Monsieur...
Vous êtes arrivés en grand segnieur dans mon restaurant, je ne vois pas pourquoi je vous aurais fait un prix préférentiel...
Par rapport à un café au bar qui et facturé 10 ou 13 le café dans certains restaurants de France
Soyez plus diplomate et peux être je vous donnerai tout mon cœur
Cordialement Mr Xavier Lusseau
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Visited in november 2023
Très bien accueillis dans ce restaurant. Bon rapport qualité prix pour une cuisine traditionnelle et gourmande, dans une ambiance douce et chaleureuse au charme classique. Menu entree-plat-dessert à 40e avec ses petites surprises en début et fin de repas. Les mets, préparés par le Chef attentionné, étaient excellents et très bien présentés. Nous recommandons +++

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