LES COULISSES
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Restaurant with good value for money with specialties of Picardy
Anthony and Cédric took over this establishment with dynamism 4 years ago. The quality-price ratio of the dishes is very good with a varied menu concocted with fresh products, such as the Flemish carbonnade, the sauerkraut of the sea, the roasted lamb mouse with thyme and honey and its small vegetables. For dessert, let yourself be tempted by the chef's dome or the Courchevel. An address that has become a classic in Albert, where it's good to come and eat regional as well as national dishes, but with one thing in common: they are cooked with love and talent!
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Members' reviews on LES COULISSES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Début de service , il est 12h20 , le serveur(et menteur) sort avec un cendrier et une cigarette . Il rentre après demande du cuisinier pour servir deux entrées accompagnée de pain qu'il coupe sans se laver les mains !!! Il ressort pour finir la cigarette et rentre sans se laver les mains !!! Ca , ce n est pas propre Monsieur!
Vient le moment de notre commande . Le plat du jour ne nous convenant pas ,nous lui demandons si nous pouvons remplacer ce plat par le poisson du jour en restant dans la formule . Réponse du serveur (et menteur) :"oui oui biensur" . Nous passons,donc ,notre commande . Réception des entrées du jour , terrine de poisson passable dirons nous. Les plats arrivent (poisson du jour ) servi avec une ratatouille sans doute surgelé au goût insipide et du riz cuit vapeur sans saveur ,bref je me suis crue à la cantine de l école.Arrive le moment du dessert , il nous propose un tas de dessert . Je lui demande si pour rester dans la formule nous devons prendre le dessert du jour ? Le serveur (et menteur) répond : "oui ". Nous prenons donc deux dessert du jour proposer dans la formule. Deux cafés et l addition. Et là, SURPRISE !!! Le serveur (et menteur) me donne une addition détaillée !
Pour résumé , j ai payé très cher pour de la vulgaire cuisine de cantine scolaire.
Ah oui ,j oublie aussi ,les frites chez eux sont servi noire ! C est peut être une spécialité me direz vous :-D
Vous pouvez passer devant , mais "Réfléchissez avant d entrer" .
Je suis un habitué des restaurants et il est rare que je laisse un avis tel que celui ci!
Cordialement