Results Gastronomic Restaurant Dury

L’AUBERGADE

Gastronomic • €€€
4.6/5
• 45 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
78, route Nationale, 80480Dury, France
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03.22.89.51.41
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2024
Recommended
• 2024

Starred restaurant offering exceptional flavors with appetizing desserts

It is the only starred restaurant in the Somme! When you leave this restaurant, you really feel like you've had a culinary experience. The establishment offers combinations of exceptional flavours: stewed sea bass steak, multicoloured candied carrots and artichokes with barigoule or chicken supreme with Sichuan pepper, crushed pumpkin and fricassee of old vegetables.... The dessert statement is also appetizing like crispy-flavored chocolate, creamy coffee and tonka bean and vanilla ice cream. Chef Eric Boutté, through his compositions, delights our taste buds, having rubbed shoulders with the greatest names (Robuchon, Le Divellec, Lorain, etc.) and makes cabbage his emblem, just like the stuffed one "in homage to Jean Delaveyne", present on the menu for years. Contemporary decoration is also one of the restaurant's assets.

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Members' reviews on L’AUBERGADE

4.6/5
45 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Sword
Sword
Visited in february 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellence
Les plats goûtés offrent une alliance parfaite des saveurs et des textures, une maîtrise des cuissons et un raffinement des présentations, ce dans un cadre soigné avec un accueil au top, nous reviendrons.
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Sebastien D.
Sebastien D.
Visited in january 2024
Bonne cuisine, nous y avons bien mangé, le repas était bien mais il ne faut pas avoir faim, et surtout soif! dans le menu, avec option boisson, pour 10€ vous avez le droit non pas 1 verre de vin, mais 2cm au fond d'un grand verre ! Ils vendent extrêmement bien leur bouteille !
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Gaëlle G.
Gaëlle G.
Visited in december 2023
Repas de Noël commandé à l’Aubergade pour la 3e année ! Un vrai bonheur pour les yeux comme pour les papilles. Jamais déçus. C’est simplement parfait !
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L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
12/25/2023 at 06:11
Merci pour votre commentaire et votre fidélité.
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Emmanuel T.
Emmanuel T.
Visited in december 2023
Comme d'habitude, tout était parfait des mises en bouches jusqu'aux mignardises que ce soit pour les plats et le service. Nous y retournerons avec grand plaisir.
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L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
12/24/2023 at 11:08
Merci pour votre commentaire et votre note, au plaisir de vous revoir, joyeuses fêtes.
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Katy M.
Katy M.
Visited in december 2023
Excellent restaurant, super expérience, décoration cosy.
Service très professionnel
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L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
12/09/2023 at 22:56
Merci pour votre évaluation et votre commentaire, au plaisir de vous accueillir .
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