Results Gastronomic Restaurant Dury

L’AUBERGADE

Gastronomic €€€
4.6/5
45 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
78, route Nationale, 80480Dury, France
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2024
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2024

Starred restaurant offering exceptional flavors with appetizing desserts

It is the only starred restaurant in the Somme! When you leave this restaurant, you really feel like you've had a culinary experience. The establishment offers combinations of exceptional flavours: stewed sea bass steak, multicoloured candied carrots and artichokes with barigoule or chicken supreme with Sichuan pepper, crushed pumpkin and fricassee of old vegetables.... The dessert statement is also appetizing like crispy-flavored chocolate, creamy coffee and tonka bean and vanilla ice cream. Chef Eric Boutté, through his compositions, delights our taste buds, having rubbed shoulders with the greatest names (Robuchon, Le Divellec, Lorain, etc.) and makes cabbage his emblem, just like the stuffed one "in homage to Jean Delaveyne", present on the menu for years. Contemporary decoration is also one of the restaurant's assets.

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Members' reviews on L’AUBERGADE

4.6/5
45 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2023
Pour nous expérience à oublier ... Nous avions une carte cadeau . Et bien comme nous ne l'avions pas précisé lors de la réservation , nous nous sommes pris des réflexions désagréables de la gérante sur le sujet tout le repas, jusqu'au paiement d'ailleurs. Bref accueil inadmissible, c'était la première et dernière fois. Le repas bon, mais pas très chaud, quoiqu'il en soit, ça n'a plus la même saveur avec un accueil pareil.
L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
02/28/2023 at 10:05
Bonjour, je suis désolé que vous n'ayez pas été satisfait de votre soirée, je prends en compte vos remarques afin d'améliorer notre prestation, cordialement.
Eric Boutté
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Visited in february 2023
Quel bonheur d’avoir ouvert les portes de ce merveilleux restaurant. Depuis des années j’ai entendu parler du chou farci du chef et j’ai été conquise. Du début jusqu’à la fin du repas tout était parfait. Nous avons été très bien accueilli. La décoration est magnifique et le service très sérieux. Les plats sont exceptionnels et les produits sont de très bonne qualité. Un sans faute du début jusqu’à la fin. Nous en prenons plein la vue. La présentation, les mélanges des saveurs… tout est bien pensé et fait avec goût . Quelle rigueur ! Nous remercions toute l’équipe de MR et de Mme Boutté. Encore merci et nous reviendrons prochainement.
And
L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
02/26/2023 at 00:15
Merci pour votre commentaire qui nous touche et nous encourage à continuer, au plaisir de vous revoir.
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Visited in february 2023
Heureuse découverte dans ce restaurant de plats originaux, délicieux et superbement présentés.
L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
02/06/2023 at 08:31
Monsieur, merci pour votre avis et votre note, cdt
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Visited in january 2023
Manque la quantité.
L'ambiance plombante.
L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
01/27/2023 at 22:45
Madame, merci pour la pertinence de votre avis, nous nous efforcerons d en tenir compte
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Visited in december 2022
Repas raffiné
Ambiance feutrée
N'hésitez pas
Vous ne serez pas déçu !
L’AUBERGADE
L’AUBERGADE Manager
12/01/2022 at 11:25
Merci pour votre note et votre commentaire encouragent
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