Results French cuisine restaurant Neuwiller-Lès-Saverne

HÔTEL-RESTAURANT DU HERRENSTEIN

French cuisine • €€
4.7/5
• 21 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, rue du Général-Koenig, 67330Neuwiller-Lès-Saverne, France
•
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03.88.70.00.53
2024
Recommended
• 2024

Hotel-restaurant with garden offering elegant and creative cuisine in a green setting.

The Herrenstein hotel-restaurant is housed in an 18th-century building. Fabrice Cazemajor offers elegant, creative cuisine with a South-Western accent, featuring seasonal produce from local producers. Whatever you choose, you can't go wrong, and the setting is sure to convince you. Weekend specials include tartes flambées or themed evenings: fondues (Burgundian, Savoyard), seafood or a world buffet.

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Members' reviews on HÔTEL-RESTAURANT DU HERRENSTEIN

4.7/5
21 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Rominette S.
Rominette S.
Visited in august 2023
Le poulpe était très bon
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Sidjy L.
Sidjy L.
Visited in august 2023
Lieu calme et déco sympa, excellente cuisine et dessert, personnel accueillants, j’y retournerai avec plaisir.
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ANNE
ANNE
Visited in august 2023
C'est un excellentissime restaurant ????❤️????✌️✌️✌️,très belle salle ,très belles personnes y travaillant, du service en passant par la cuisine . (MON ptit préféré c'est Bastien ????????) mais tout le monde est adorable ,aux petits soins pour les clients,.nous adorons manger là bas et c'est pas loin de chez nous .
La présentation des plats est toujours un régal pour les yeux ,et le reste suit ...pour les papilles gourmandes ????❤️
Ne changez rien ,c'est PARFAIT .
À Bientôt
Anne ,Christophe et Yuenn
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Laure L.
Laure L.
Visited in august 2023
Très bon restau, digne d'un étoilé !
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Marie-Helene D.
Marie-Helene D.
Visited in july 2023
Nous avons découvert ce lieu en nous guarant dans le parking de la magnifique abbatiale de Neuwiller-lés- Saverne. La ville est belle et l'abbatiale est imposante . On débouche sur le restaurant et on nous accompagne jusqu'au jardin très agréable en été. Le service était bien, des jeunes souriants et accueillants. Nous avions une vue extraordinaire sur les toîts pourvus de nids de cigognes dont les habitants, des cigogneaux de quelques mois déjà, attendaient eux ici leur repas, bien sages dans leur nid doullet! J'ai adoré ce divertissement en plus des plats savoureux que nous avons dégusté. Une entrée de tatiki de thon rouge servie dans une assiette originale qui ne prenait pas la vedette au contenu, lui aussi fort apprécié. J'ai choisi celle des tomates rouges de saison et sa buffala appétissante. Puis en plat principal un carpaccio de bœuf succulent avec à la place du parmesan, du fromage " tête de moine" au milieu de quelques noisettes grillées. Quand on aime ce genre de combinaison on ne peut être que conquis. C'est mon cas. Et tout du long nous étions accompagnés des ébats des cigogneaux qui, sans bruits, dégustaient leur repas apporté par leur pairs les cigognes, soucieuses de remplir leur estomac pour passer la nuit! Fantastique expérience. Merci et Bravo à toute l'équipe du Restaurant Herrenstein????????
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