Canadian restaurant with terrace, located in Pau, offering traditional and hearty recipes at reasonable prices.
We already knew that this Canadian restaurant is the best poutinerie in Béarn. But now it's making an impact on the international scene, winning the prize for the best poutine in the world (excluding Canada) at Poutine Week 2023 and placing3rd on the podium at the 2024 competition! Poutine is served in the dining room or on the terrace, just a stone's throw from the château on rue Henri IV. To the traditional recipe of home-fried potatoes and cheese curds topped with brown sauce, you can add many extras: maple bacon, fried onions or sugar shack-style fried egg. The price is right, and the portions are hearty enough to make lumberjacks salivate!
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Members' reviews on Ô CARIBOU
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Après avoir lu les avis nous espérions que ces fameuses poutines nous feraient oublier cet accueil… Mais non ! Sur 3-4 poutines proposées, une n’était pas disponible, nous avons prit une poutine avec un effiloché de porc. C’était froid. Mais encore une fois après l’accueil que nous avions eu nous n’avons rien dit de peur de se reprendre une autre engueulade. Et pour finir les desserts, 2 de proposés sur la carte mais qu’un de dispo.
Bref, c’était un lundi nous n’avons pas fait les difficiles, mais les poutines n’ont rien de fou ! Une chose est sûre ils ne nous reverrons pas !
Le chef cuisiner est québécois, je ne connaissais pas la poutine et c’est une excellente expérience culinaire.
Pensez à faire la réservation et soyez à l’heure.
Je recommande !
Les arômes des alcools sont
Harmonieux.
Que dire des poutines: un délice et la quantité est juste ce qu'il faut.
Quant à l'accueil,il est chaleureux.
A recommander