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A gourmet restaurant overlooking the sea in Saint-Valery-sur-Somme offering instinctive, seasonal regional cuisine.
In choosing this very local name, synonymous with salty meadow, this gourmet restaurant aims to create regional, seasonal and instinctive cuisine. The restaurant offers a Menu Éphémère with a choice of two recipes at each stage, or the menu L'Incontournable: a 60-day-aged rib-eye steak for two with home fries and Béarnaise sauce. A delight for connoisseurs. The room overlooking the sea is elegantly and soberly decorated in an emblematic location: the salt warehouse, a listed historic monument. Unmissable and epicurean!
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Members' reviews on SCHORRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Une décoration contemporaine avec une vue magique sur la baie de Somme .. on dirait un tableau ..
Une cuisine faite à partir de produits locaux, les herbes et légumes viennent du potager .. le pain est fait maison et cuit au feu de bois ..un mélange de tradition et de créativité avec de belles associations ..le service est décontracté mais impeccable ..
Un jeune couple de restaurateurs qui partage sa passion en nous présentant avec simplicité plats et vins ..
Une superbe soirée gourmande .