A gourmet restaurant overlooking the sea in Saint-Valery-sur-Somme offering instinctive, seasonal regional cuisine.
In choosing this very local name, synonymous with salty meadow, this gourmet restaurant aims to create regional, seasonal and instinctive cuisine. The restaurant offers a Menu Éphémère with a choice of two recipes at each stage, or the menu L'Incontournable: a 60-day-aged rib-eye steak for two with home fries and Béarnaise sauce. A delight for connoisseurs. The room overlooking the sea is elegantly and soberly decorated in an emblematic location: the salt warehouse, a listed historic monument. Unmissable and epicurean!
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Members' reviews on SCHORRE
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Meilleurs voeux à l'équipe pour la suite.
Nous reviendrons certainement dès que possible.
Il n'y a plus beaucoup de liberté dans le monde, c'est entendu, mais il y a encore de l'espace, du temps, des chefs talentueux pour nous faire voyager.
Merci pour ce service irréprochable. Une explosion de goûts et de couleurs . Une équipe complémentaire et à la hauteur. On ne vous souhaite que le meilleur. Ne changer rien. Merci pour cette belle ambiance.